2008-12-10

Skebo Stilla FNatt (AKA Skebo Julöl)

Så var det dags att dra vidare till nästa Göteborgspub: The Rover. Där hade de en julöl som jag bara trodde fanns i Stockholmstrakten: Stilla FNatt (också kallad Julöl) från Skebo Bruksbryggeri. En winter warmer på 5,4% (personalen kollade styrkan på fatetiketten när jag frågade; trevligt!)

Färgen är mörkt vinröd; vätskan är klar. Det fingertjocka skummet är fast och beige. Lite skumrester på glaset.

Doften har toner av aromhumle och lite frukt, den är väldigt välbalanserad.

Smaken är maltig och aningen rostad. Kaffe och torkade frukter, nötter och kola. Det finns också en frisk bitterhet. Eftersmaken har toner av fruktgodis och massor av malt samt blommiga toner och en medelstor bitterhet.

Kolsyran är medelstark och vätskan är aningen mjuk.

En väldigt trevlig öl, som får betyget 3,9. Tillgänglighet: Finns på en handfull pubar.

6 kommentarer:

  1. Vad mer dracks det på Haket och Rover??

    SvaraRadera
  2. Inget mer på Rover, 1 recension från Haket kommer snart.

    SvaraRadera
  3. Julölen jag köpte från skebo heter bara julöl, men den är oxå på 5.4% så det är säkert samma.

    Föresten Bark vill du komma ner till Helsingborg är det dags att avlägga besök i februari, då öppnar vi en sam adams millennium (om du inte redan läst det på min blogg).

    Välkommen!!!

    mvh Fredrik

    SvaraRadera
  4. Fredrik: Skebo ska kontaktas i frågan nyss.

    Och Millennium har jag redan noterat i bloggen :)

    SvaraRadera
  5. Nu fick jag svar från Bengt på Skebo. Julölet heter "Julöl" men man tryckte aldrig nya fatpumpskyltar utan använde förra årets "Stilla FNatt". Så båda är lika rätt.

    SvaraRadera
  6. Är väldigt sugen på att gå ner till The Rover ikväll och prova den. Synd att man är förkyld. Skebo ligger ju i mina gamla hemtrakter. Så man är ju lite extra svag för just det bryggeriet :)

    SvaraRadera