2021-01-21

Systembolaget: Tillfälliga lanseringar februari 2021


Dessa öl kommer tillfälligt till Systembolagets sortiment under februari 2021. Släppen kommer precis som under hösten att ske under tisdagar. För att minska trängseln.

Vissa öl tillhör Tillfälligt Sortiment Tid, det är de utan inköpt antal i listan. Här finns inget i förväg bestämt antal flaskor, utan ölen ska garanteras finnas på hyllan under en viss tid. 

Varunummer, namn, storlek, alkoholhalt, inköpt antal, pris
 
Medelliterpris: 149:00. Medelalkoholhalt: 7,8 %.

2 februari

  • 11658, Nynäshamns Bruksviken Bocköl, 500 ml, 6,7 %, 10 000, 36:00
  • 11414, Burnt Mill Lands Apart, 440 ml, 6,2 %, 8 000, 50:90
  • 11305, Lervig Bad Haircut, 330 ml, 7,5 %, 20 000, 39:90
  • 11466, De Ranke HopHarvest, 750 ml, 6 %, 672, 95:00
  • 11620, Dieu De Ciel Solstice d'hiver, 341 ml, 10,2 %, 3 456, 45:90
  • 11282, Tanker Nihuru Rye Wine, 330 ml, 10,5 %, 1 512, 65:90
  • 11543, Emelisse White Label Barley Wine Bowmore No. 5 BA 2019, 330 ml, 12,6 %, 2 150, 75:40
  • 11833, Emelisse Barrel Finished #3, 330 ml, 11 %, 2 150, 64:90
  • 11643, Wicked Weed Milk & Cookies, 355 ml, 8,5 %, 5 000, 40:90
  • 11847, Širvenos Dundulis Kurko Keptinis, 500 ml, 5,2 %, 2 640, 29:90

9 februari

  • 11368, Mikkeller Kriek, 375 ml, 7,7 %, 1 200, 64:90
  • 93435, 3 Fonteinen Oude Kriek 2019, 750 ml, 7 %, 1 170, 199:00
  • 93436, Wild Beer Fruitbooter, 330 ml, 5,1 %, 2 500, 49:90
  • 31208, Jämtlands Dry Hop Helles, 330 ml, 5,2 %, 25 000, 21:90
  • 32868, O/O Narangi IPA, 330 ml, 6,8 %, 55 000, 32:80
  • 11375, De Ranke Simplex, 330 ml, 4,5 %, -, 25:00
  • 11648, La Trappe Isid'or, 330 ml, 7,5 %, 40 000, 29:90
  • 92547, Chimay Grande Rèserve 2020, 750 ml, 9 %, 2 000, 119:00
  • 92680, Chimay Grande Rèserve 2018, 750 ml, 9 %, 2 000, 119:00
  • 1627, Rochefort 10, 330 ml, 11,3 %, 30 000, 39:90
  • 11657, Baladin Xyauyu Fumé 2015, 500 ml, 14 %, 400, 329:90

16 februari

  • 11554, Boon Schaarbeekse Kriek, 375 ml, 6 %, 4 500, 69:00
  • 11460, Stockholm Eternal Rye, 375 ml, 6,3 %, 1 400, 89:00
  • 11599, Stockholm Vennskap, 375 ml, 5,4 %, 2 400, 89:10
  • 11318, Nils Oscar Bock to Basics, 330 ml, 7,5 %, 15 000, 28:90
  • 11601, Stigbergets Syndafloden Kveik IPA, 440 ml, 6 %, 24 000, 48:90
  • 11501, Deya Written In The Dust, 500 ml, 8 %, 5 000, 69:90
  • 11496, Founders KBS Maple Mackinac Fudge, 355 ml, 11 %, 15 000, 67:90
  • 11521, Amundsen Dessert in a Can Peanutbutter Caramel Crisp Jam Doughnut, 330 ml, 10,5 %, 12 552, 50:90

23 februari

  • 35340, Örebro Raspberry Sour Beer, 330 ml, 5 %, -,  32:90
  • 11738, The Wall German Kiss, 330 ml, 6,2 %, 18 000, 29:40
  • 33368, Odd Island Brewing Västkustpilsner, 330 ml, 5,1 %, 25 000, 23:90
  • 11586, Östersunds Nya Ångbryggeri APA, 330 ml, 5,4 %, 55 000, 26:90
  • 11776, Arriaca IPA, 330 ml, 6,9 %, 29 000, 26:20
  • 34873, Stigbergets Mistlur, 440 ml, 7,5 %, 48 000, 39:90
  • 11567, Monkey Brewing x Lervig Save The Turtles, 440 ml, 10 %, 2 500, 73:90
  • 11750, La Pirata Tremenda DIPA, 330 ml, 8 %, 17 000, 29:90
  • 35037, Spike Black is Beautiful, 440 ml, 6,7 %, 45 000, 37:90
  • 11523, La Trappe Bockbier, 330 ml, 7 %, 2 0000, 28:90
  • 11423, Thornbridge Necessary Evil 2020, 375 ml, 13 %, 1 002, 129:90
  • 11520, Third Barrel Spectre, 440 ml, 5,5 %, 12 000, 28:90


 

2021-01-19

Lagringsexperiment: Sigtuna Christmas Scottish Strong Ale 2013



"Lagringsexperiment" låter ambitiösare än vad det egentligen är, kanske. En del av ölen hamnade långt bak i skafferiet av ren slump, andra var mer med tanken "den här är nog godare sedan än vad den nog är nu". Fast om jag inte recenserade när den var ny, hur vet jag då om den blivit bättre eller sämre?

Tunga frågor.

Men som det en gång i tiden hette på BeerAdvocate: Less geekin', more drinkin'!

Ölen som jag nu ska dricka efter drygt 7 år i skafferiet är en strong ale på 9,3 % från Sigtuna Brygghus: Christmas Scottish Strong Ale. Mest för att det fortfarande ligger snö utanför fönstren.

Försiktigt pys när jag öppnar flaskan. Den klara vätskan är svartbrun, det låga beigea skummet sjunker ner till en tunn ring lämnandes en del rester på glaset. 

Doften är kemiskt rökig med toner av läder och textilplåster. Viss maltsötma och lite katrinplommon. Jag tänker mer på väldigt rökig skotsk whisky än öl. 

Smaken går i samma stil. En snabbt passerande sälta övergår först i en stram rökighet, någonstans mitt emellan skogsbrand och charkfabrik. När den tonar bort kommer en ren aningen fruktig sötma fram med toner av röda bär och mogna äpplen. Medelstor kropp. Växande sötma och ren alkohol i eftersmaken liksom en salt rökighet, en hel del russin och aningar av knäck. Den långa eftersmaken är lätt med tydliga toner av rökt ost och prickig korv.

Kolsyran är medelkraftig, de många små bubblorna är lätta och kortlivade. Vätskan är lite tjock utan att bli kladdig.

Jag provade att äta en bit helt vanlig mellanlagrad Svecia till denna öl, men märkligt nog försvann det mesta av ölets smaker iväg, kvar blev bara chark-röken och överraskande nog en del beska som inte fanns när jag drack ölen utan tilltugg. 

Utan att ha något slags facit så tror jag att Christmas Scottish Strong Ale har klarat sig mycket bra genom lagringen och troligen blivit bättre rundare och mer sammanhållen än när den var nytappad. Kommer den att bli bättre av ännu längre lagring? Nja, min gissning är att den lilla kropp som finns kvar kommer att försvinna helt, och göra ölen obalanserat rökig.

Skissbetyg: 3,75. Tillgänglighet: Systembolagets julölsortiment 2013. Pris: 32:90 för 330 ml. Bäst före: 2015-11-02

2021-01-16

Lagringsexperiment: Mohawk Black Rocket Porter 2012

Snarlik flaska

En öl med en förvånande lång historia. Black Rocket Porter från Mohawk Brewing

Denna amerikanska porter på 5,5 % blev först bryggd av Stefan Gustafsson på Slottskällans bryggeri 2009 (skrev om just den versionen här). Sedan skulle Mohawk bli distributören Wicked Wines egna fantomvarumärke. Och nu är det ett fysiskt bryggeri i Göteborg bryggs de hos Spike.

Flaskan som jag rotat fram från skafferiet är en halvliter som bryggts hos De Proef. Jag har märkligt nog inga egna noteringar om detta släpp, men lite letande ger att den lanserades våren 2012. Bäst före-datum är 12/09/15.

Som vanligt är min nyfikna fråga "hur har den klarat sig" vilken försvåras lite av att jag aldrig recenserade den färsk. 

Lätt pys när jag öppnar flaskan. Jag får ett tjockflytande intryck när jag häller upp den brunsvarta vätskan. Fingertjockt kompakt ljusbrunt skum som sakta sjunker lämnandes en fin ring på glaset. 

Doften är intensivt söt med choklad, chokladkola, Nutella och en aning rött starkvin. Elegant. 

Smaken är oväntat torr och lätt. Mörk blockchoklad, starkvin, hallonbåtar. Lätt kropp. Eftersmaken är torr och har lite alkohol, passerande lätt beska, rostade nötter, något slags kemisk bakgrundston och en antydan till ... jordgubbssylt? Gräddigt lite rostat slut.

Kolsyran är kraftig, men ganska kortlivad. Få stora bubblor.

Jag hade väntat mig betydligt mer oxiderade toner i denna öl, men den är oväntat ren och tydlig i sina smaker. Kroppen är i stort sett borta, och det mesta av beskan. Det som är kvar är en ren porter utan större krusiduller. Hade jag druckit den blint hade jag aldrig gissat att flaskan är knappt 9 år gammal. 

Skissbetyg: 3,75.

2021-01-09

Nynäshamns / Gänstaller Zumen Schwarz

Nynäshamns Ångbryggeri, Gänstaller Bräumanufraktur och Zum Franzikaner har gemensamt tagit fram en schwarzbier på 5 %, Zumen Schwarz. Och förväntningarna är givetvis höga, trots att den här ölen kom i våras och måste ha legat bortglömd i Systembolagets hyllor innan jag hittade den där i mellandagarna.

Färgen är mörkt varmt brun, vätskan klar. Det två fingrar höga skummet är beige och kompakt, och det sjunker sakta ner lämnandes en hel del rester på glaset.

Doften är elegant med kryddiga toner, en del rostad malt, gräsig humle och pumpernickel. En del röda bär och en aning av söt lakrits.

Smaken startar beskt och rostat. Den utvecklar sig med mogna röda bär, träkol, lite beska örter, grillat kött och en del kakao. Medelstor kropp. Eftersmaken har antydningar till ekfat. Men också lingon, chokladlikör, lätta rena beska toner, färska örtkryddor och en aning av katrinplommon. Det långa torra slutet får mig att tänka på kakao, farinsocker och en aning bananskal.

Kolsyran är medelstark med många små friska bubblor. Vätskan är mjuk.

Oh. Det här är bra. Bra och lättdrucket. En del av min hjärna kommer hela tiden att tänka på en brun engelsk porter, men så säger en annan del av skallen att det är renare och ... tyskare. Varför köpte jag inte fler flaskor? Och hur fantastisk kan den här inte ha varit som färsk?

Betyg: 4,6. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga nyheter 13 mars 2020 (lagerstatus). Pris: 31:60 för 500 ml. Bäst före: 7 2020, batch B.

2020-12-31

Carnegie Special 175th Anniversary Porter - igen IX


Ja... Ni vet vid det här laget. 2011 köpte jag 10 flaskor Carnegie Special 175th Anniversary Porter. Och så dricker jag en av dem varje nyår till den traditionella nyårsplanksteken. 

Så hur var den näst sista flaskan? 

Vinös doft, sött med röda bär. 

Träig smak i inledningen. Mer furu än ek. Passerande rå alkohol. Syrliga lätta toner, rätt lite malt. Lätt kropp. Röda bär och kaffeläsk i eftersmaken. Tung alkohol i slutet, rostade toner och lite tvål.

Frisk kolsyra, små mjuka bubblor. Sträv vätska. 

Nej, det här var de sämsta flaskan specialporter hittills. Å andra sidan har det varit oväntat stora variationer mellan flaskorna, mer än mellan dess ålder. Vi får väl se.

Betyg: 2,5.

2020-12-24

Lagringsexperiment: Brooklyn Black Chocolate Stout 2016

Det är inte ölen på bilden som är med i texten.
Black Chocolate Stout från Brooklyn Brewery är något av en klassiker i Sverige - den har bra distribution via Carlsberg Sverige, kommer hit i ganska stor mängd och har historiskt haft ett väldigt rimligt pris: Den här flaskan är bryggdes 2016 och kom hit våren 2017, och då kostade 355 ml 10 % russian imperial stout 26:30. 

Jag har alltså köpt på mig en hel del av den här ölen genom åren, och då och då blir det dessutom att dricka av den. Tog slumpmässigt en flaska ur skafferiet och det blev en från 2016.

Färgen är kolsvart, det två fingrar höga skummet är kompakt och beige-brunt. Det sjunker långsamt och lämnar en del rester efter sig på glaset. Det finns ett tjockt lager fällning på flaskand botten.

Doften drar åt sött rödvin. Mörk choklad, röda bär och lite knäck.

Smaken är mjuk och balanserad. Mörk choklad, rårörda jordgubbar, lingonsylt och en aning sockerdricka. Medelstor kropp. Eftersmaken är ren och oväntat lätt. Russin, likörkonfekt, kakao, röda bär, gräddkola. Alkohol och starkvin i slutet.

Kolsyran är medelstor, de medelstora bubblorna är kortlivade. Vätskan är tjock utan att bli kladdig. 

Det känns som om jag haft lite otur med de senaste ölen som jag mer eller mindre medvetet lagrat. Men den här fungerar väldigt bra, och den har behållit den balans och chokladighet den hade som ung, och till det lagt till sig med de eleganta lagringstoner som jag väntat mig (russin och starkvin). Den lite råa alkoholton som fanns då är nu helt borta.

Skissbetyg: 4,25.


2020-12-23

Lagringsexperiment: The Kernel India Double Porter 2018

En halvgammal öl: India Double Porter Mosaic Bramling Cross från Londonbryggeriet The Kernel. Det är en en engelsk porter på 7,5 %. När jag drack den för drygt två år sedan gav jag den 3,73 i betyg. 

Färgen är väldigt mörkt brun, nästan svart. Det fingertjocka bruna skummet är kompakt, och det sjunker ner till ett fint lock utan att lämna några spår på glaset. 

Doften är ren och rostad med mycket rostade nötter, mjölkig sötma och blommig humle. Lite hårdstekt kött i bakgrunden.

Smaken är tungt besk och torr i inledningen. Rostad malt, rivig alkohol, syrliga bär och en del laktos-sötma. Medelstor kropp. Eftersmaken är rostad med lite brända toner, chokladkola och mogna äpplen. Alkohol och knäck i slutet.

Kolsyran är frisk, de många medelstora bubblorna är friska och långlivade. Vätskan är krämig. 

När jag jämför med noterna från förra recensionen så inser jag lite överraskande att det verkar som om beskan har ökat och blivit vassare än då. Nja...

Skissbetyg: 3.