2019-05-05

Brewdog Clockwork Tangerine

Bild: Cask Sweden
En öl som kom in i det fasta sortimentet mars 2019 var Clockwork Tangerine, en session-IPA på 4,5 % från Brewdog som bryggts med den mandarinlika citrusfrukten tangerin.

Färgen är gyllengul med en aning av orange, vätskan klar. Det tre fingrar höga skummet är vitt och luftigt, och det försvinner iväg lämnandes en del rester på glaset.

Doften är sött fruktig med tydliga toner av apelsin, mandarin och pomerans. Den känns på samma gång konstgjord och krispigt fräsch. Lite nya världen-humle och en aning gummi finns där också.

smaken startar bittersött med en tydligt kryddig ton av pomerans och andra citrusfrukter. En passerande ton av gammaldags hårda apelsinkarameller. Medel till lätt kropp. Eftersmaken är mindre fruktig med en godis-artad sötma, växande humlebeska och lite ren alkohol. Avslutningen påminner om söt apelsinjuice samt lite beska örter.

Kolsyran är kraftig, de små bubblorna vassa och kortlivade. Vätskan är något lätt.

Här är det verkligen fullt fokus på fruktigheten, men till skillnad mot en del andra frukt-IPA är smakerna integrerade med varandra och törstsläckarfaktorn är hög. 

Betyg: 3,62. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan mars 2019. Pris: 15:90 för 330 ml. Bäst före: 27/03/20

2019-04-24

Villevalla Pub - igen igen


Gårdagskvällen tillbringades på studentkrogen Villevalla Pub tillsammans med Linköpings Hembryggare. Det var mycket trevligt.

Öl dracks, allt var fatöl och alla öl serveras i kupor om 300 ml. Jag noterade detta:

  • Weihenstephaner Hefeweissbier (45:00) är en verklig klassiker, men fungerade bara sådär i det här glaset. Kolsyran blev lite konstig och den där jästkaraktären var inte riktigt där.
  • Magic Rock Bravado (49:00) var till beskrivningen en session-IPA. Och den höll vad den lovade med en rejäl beska och en aningen för vek kropp. Passade bra till salami-pizzan.
  • Prins Katt Breakfast IPA (53:00) var den första öl jag druckit från Motala-bryggeriet. Denna öl hade bryggts med apelsiner och mango. Och visst fanns en exotisk fruktighet, men frågan är om den kom från frukterna eller humlen? En modern ganska grumlig IPA av standard-klass.

Det var en solig tisdagskväll strax innan lön/studiemedel så det var mycket glest med gäster förutom vårt sällskap nere i källaren. Kanske tack vare det var servicen i barerna och serveringen utmärkt, och inte alls så oengagerad och rent av dålig som vid vårt förra besök

2019-04-22

Systembolaget: Nyheter i småskaliga lokala sortimentet maj 2019


De här ölen börjar säljas 2 maj 2019, de tillhör det lokala och småskaliga sortimentet och kan köpas i bryggeriets närområde. De som finns i depån kan beställas styckevis till alla butiker.

99 (mer eller mindre) nya öl. Det är lite imponerande faktiskt. 

Varunummer, namn, område, i depå?
  • 33624, Östersundebryggeriet Tart Passion Fruit , Östersunds kommun, ja
  • 32778, Klackabacken Hallon Berliner, Kristianstads kommun, ja
  • 33639, Åre Bellini Weisse, Åre kommun, ja
  • 33045, Hantverksbryggeriet Hallon, Västerås stad, ja
  • 33597, Mikrofonbryggeriet Raspberry Moscow Mule, Göteborgs stad, ja
  • 33594, Brewski Disco Danke, Helsingborgs stad, ja
  • 33642, Nya Carnegiebryggeriet HALO, Stockholms stad, ja
  • 33674, Stigbergets Flamingo Juice, Göteborgs stad, ja
  • 33548, Fermenterarna Sura Björnbär & Hallon, Strömstads kommun, ja
  • 33595, Tempel Eris, Uppsala kommun, ja
  • 33636, Subbe Sour Soaked Sunshine, Varbergs kommun, ja
  • 33644, Den Bryggande Holländaren 2018 Blend #1 Three Barrel Blend, Gnesta kommun, ja
  • 33094, Brygghuset Finn Raspy Wheat, Landskrona stad, ja
  • 33590, Närke Ich Weiss, Örebro kommun, ja
  • 31951, Westerbotten Vithatten, Umeå kommun, ja
  • 33663, Orsholms Blå Bärs Weissbier, Härjedalens kommun, ja
  • 33600, Train Station Rhubarb Raspberry Zen Saison, Knivsta kommun, ja
  • 33638, Subbe Pils, Varbergs kommun, ja
  • 33661, Ocean Pils, Mölndals kommun, ja
  • 33646, Fjäderholmarnas Pilsner-Dricka, Stockholms stad, ja
  • 33640, Brewtrade Hunnebådan Eko Pilsner, Härryda kommun, ja
  • 31310, Fermenterarna SmåstadsPilsner, Strömstads kommun, ja
  • 33660, Kustens Frej, Kramfors kommun, nej
  • 33602, Brygg3an Källarpilsner, Halmstads kommun, nej
  • 33619, Keane Balders Gold, Lidingö kommun, ja
  • 33025, Nacka California Lager, Nacka kommun, ja
  • 33061, Nacka Mexican Lager, Nacka kommun, ja
  • 33657, Beer Factory Tällbergs Lager, Leksands kommun, ja
  • 33616, BarlindBeer Pôss, Öckerö kommun, ja
  • 33648, Helsingborgs Maries Ekolager, Helsingborgs stad, ja
  • 32793, Nya Wiktoria Bergslager, Falköpings kommun, nej
  • 33650, FBW California Steamin', Upplands-Bro kommun, ja
  • 33592, Grebbestads Kosteröl, Tanums kommun, ja
  • 33608, Beersmiths Störd Stark, Göteborgs stad, ja
  • 33589, Närke Märzen, Örebro kommun, ja
  • 33628, Ängöl Dubbelbock, Kalmar kommun, ja
  • 33588, Hasse Fasan Schwarzbier, Malmö stad, ja
  • 33655, Mälardalens St. Eskil Blonde Ale, Strängnäs kommun, ja
  • 33678, Wet Wistle Delicate & Noble - German Ale, Härryda kommun, ja
  • 31095, NKB Good as Gold, Ekerö kommun, ja
  • 33633, Eskilstuna blonde, Eskilstuna kommun, ja
  • 33641, Tripcity Vallonia, Kristinehamns kommun, ja
  • 33653, Fermenteriet Saison, Skellefteå kommun, ja
  • 33632, Lilla Ölfabriken F5 Organic Citrus Zest Saison, Malmö stad, ja
  • 33654, Gamla Enskede Triangel Saison 2019, Stockholms stad, ja
  • 33667, Södra Högtryck, Haninge kommun, ja
  • 31585, Klackabacken Summer Ale, Kristianstads kommun, ja
  • 33598, Grebbestads Cascades of Haze, Tanums kommun, ja
  • 33675, Spike Cakewalk Session IPA, Göteborgs stad, ja
  • 33612, Allsta Session IPA, Sundsvalls kommun, ja
  • 33609, Pax Ceres, Eslövs kommun, ja
  • 33048, Emmaboda Sommarboda, Emmaboda kommun, ja
  • 33613, Hop Notch Hello World!, Vaxholm kommun, ja
  • 33676, Trädskogens Fagus, Växjö kommun, ja
  • 33629, MJ's Frödings APA, Karlstads kommun, ja
  • 33606, Beerium Local Memory, Ale kommun, nej
  • 89081, Smaland Wetter Lacus, Jönköpings kommun, ja
  • 33601, Mohawk Cosmo Pale Ale, Göteborgs stad, ja
  • 33604, Kustens Kolbjörn, Kramfors kommun, nej
  • 33567, Göteborgs Nya Bryggeri Go' IPA, Göteborgs stad, ja
  • 32962, Eskilstuna Sommar IPA, Eskilstuna kommun, ja
  • 31440, DalaBryggeri India Pale Ale, Rättviks kommun, ja
  • 33610, Nyckelbryggerier Älvsby India Pale Ale, Älvsbyns kommun, ja
  • 33630, Rocket Brewing Plasma Hazy IPA, Malmö stad, ja
  • 33672, Prins Katts My First Love India Pale Ale, Motala kommun, ja
  • 33611, Bersmiths Equilibrium IPA, Göteborgs stad, ja
  • 33634, Bustad Bound for New England, Lidköpings kommun, ja
  • 33659, Vega Goodness Grapecious IPA, Göteborgs stad, ja
  • 33581, Apex DDH Mosaic Single Hop IPA, Örebro kommun, ja
  • 33656, Nothern Brewing Kåtöl IPA, Storumans kommun, ja
  • 33620, Beerbliotek Pop Corn Hop Porn IPA, Göteborgs stad, ja
  • 33622, Odd Island Twelve Fifty, Kungsbacka kommun, ja
  • 33593, Brewski Floripa, Helsingborgs stad, ja
  • 33617, Hop Notch Hopstart Amarillo IPA, Vaxholm kommun, ja
  • 33605, Nils Oscar Hazy IPA, Nyköpings kommun, ja
  • 33673, Stjernsund Brygghus WULF, Hedemora kommun, ja
  • 33670, Roslagens New England IPA, Norrtälje kommun, ja
  • 33671, Skeppsgossen EdeMango, Karlskrona kommun, ja
  • 33621, Amundsen Chuggernaut NEIPA, Norge, ja
  • 33635, Coppersmith's NWD, Västerås stad, ja
  • 33652, Fermenteriet Dubbel IPA, Skellefteå kommun, ja
  • 33625, Amundsen Double Apocalypse NEIPA, Norge, ja
  • 31312, Spike Tangarang, Göteborgs stad, ja
  • 33599, 137:ans Pomegranate IPA, Södertälje kommun, ja
  • 85847, Sigtuna Raj Raj, Sigtuna kommun, ja
  • 33658, Northern Brewers IPA med kvanne, Storumans kommun, ja
  • 33603, Nils Oscar Brut IPA, Nyköpings kommun, ja
  • 33669, Pineridge The Sneaky Seals Roasted Stout, Falkenbergs kommun, ja
  • 31442, Sibbarps Stout, Malmö stad, ja
  • 33574, Sibbetorps Imperial Stout, Hallsbergs kommun, ja
  • 33668, Närke Miklagård Brunmölska, Örebro kommun, ja
  • 33607, Ahlafors Peach Passion, Ale kommun, ja
  • 33529, Grebbestad Milk Stout, Tanums kommun, ?
  • 33583, Good Guys Brew White, Karlstads kommun, ?
  • 30189, Göteborgs Nya Starkpilsner, Göteborgs stad, ?
  • 33528, Grebbestads IPL, Tanums kommun, ?
  • 33559, Nothern Brewers Kåtöl Pale Ale, Storumans kommun, ?
  • 33531, Grebbestad Brown Ale, Tanums kommun, ?
  • 33565, GefleBockens Bock: I'm Still Standing, Gävle kommun, ?

2019-04-21

Systembolaget: små partier 17 maj 2019

Bild Ernst Vikne - 17th of May Parade, CC BY-SA 2.0, Länk
Följande öl kommer att lanseras tillfälligt den 17 maj 2019:

Varunummer, namn, storlek, alkoholhalt, inköpt antal, pris
Medelliterpris: 126:00. Medelalkoholhalt: 7,3 %.

2019-04-20

Systembolaget: Små partier 3 maj 2019


Följande öl kommer att lanseras tillfälligt den 3 maj 2019:

Varunummer, namn, storlek, alkoholhalt, inköpt antal, pris
Medelliterpris: 125:00. Medelalkoholhalt: 7,7 %.


2019-04-15

Brewdog Cybernaut

Bild: Brewdog
Sommaren 2018 var varm, även i Skottland. En följderna blev att Brewdog satsade på en öl med hög hinkabilitet till sitt tillfälliga släpp i oktober: Cybernaut, en New Wave Session IPA på 4,5 %.

Färgen är gul med en aning orange, vätskan är något oklar. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker ner till ett tjockt lock utan att lämna rester på glaset.

Doften är modernt humlig och lite söt. Citronjuice, citronskal, honung, gröna bananer och en aning mango.

Smaken startar med lite krut och gummi. Det byts snabbt ut mot en växande besk smak av grapefruktjuice, citronsaft och omogen frukt. Medelstor kropp. Eftersmaken bjuder på en förvånande kraftig alkoholton såväl som beska örter, citronjuice och en aning knäckebröd. Avslutningen är grönt besk.

Kolsyran är kraftig, de många små bubblorna är långlivade och vassa. Vätskan är medelmjuk.

Jag köpte på slump en flaska av den här ölen i vintras, och gillade den då mycket och köpte på mig ytterligare några flaskor. Jag minns den som bättre än så här, troligen börjar åldern ta ut sin rätt. Trots det mycket IPA per procent.

Betyg: 3,37. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 16 november 2018 (lagerstatus). Pris: 23:90 för 330 ml. Bäst före: 22/09/19.

2019-04-11

En besviken kryssning med Birka


Jag och frugan åker ibland kryssning på Östersjön. En trevlig minisemester.

Då vi sett att Birka byggts om på restaurangvåningen så lockades vi att köpa en resa, jag har trots allt inte åkt med den båten sedan 2016.

Ombyggt var det. För att få plats med en ny kläd- och accessoarbutik hade man flyttat informationsdisken, tagit bort travhörnan och den lilla lekhörnan. Samtidigt hade man skapat en ny liten bar och flyttat caféförsäljningen. Och det var väl, ja, en förändring som jag inte har några åsikter om.

Men att de i samband med det tog bort pub-delen var mindre roligt. Speciellt som jag efter att ha traskat runt bland samtliga barer insett att de inte bara tagit bort ölsortimentet på sådär 25 flaskor och något roterande fat från Stallhagens Bryggeri som fanns på puben utan även minskat sortimentet på de andra barerna.

Förstämning.

Så vad fanns kvar att välja på? Så pass få öl att jag enkelt memorerade hela listan:

Fat

Flaska


Jag nämnde för personalen i baren att jag tyckte det här var tråkigt och lite konstigt. Visst har vi passerat Peak Beer men att dra åt såhär kändes bara märkligt. På min fråga om var man hittade ett bredare ölsortiment ombord så såg de trötta ut och nämnde att det fanns lite mer i Taxfree-butiken.

Och det gjorde det. Exempelvis öl från Sierra Nevada, Chimay och BrewDog. Men inget som kändes så speciellt att jag ville köpe med något hem.

Nej, det kommer att dröja länge innan jag åter kryssar med Birka.

Och, eftersom jag gissar att frågan kommer, var hittar man då ett bättre ölsortiment på Östersjön? Av de fartyg jag åkt med senaste åren är den främsta rekommendationen systerfartygen Silja Serenade/Silja Symphony som går på rutten Stockholm-Helsingfors och Silja Galaxy som går Stockholm-Åbo. De har dessutom ett betydligt intressantare utbud av norsk och estnisk öl i taxfreebutikerna.


Silja Galaxy, hösten 2016.

2019-04-10

Till minne av Jerry Lindahl

SBWF, 2014.
För ett par dagar sedan nåddes jag av den sorgliga nyheten att Jerry Lindahl till sist förlorat sin långa och hårda kamp mot cancern.

Jag minns inte helt när jag träffade Jerry för första gången, men det bör ha varit på någon ölfestival i slutet av 00-talet. Ölnördsvärlden var ganska liten på den tiden, och den alltid lika stilige, kunnige och underhållande njutningsexperten glänste och märktes på ett helt annat sätt än alla oss andra.

Vi fortsatte att träffas. På krogevent, på festivaler och utställningar. När jag började hålla ölprovningar på De Klomp i Linköping kring 2009 så hängde han ofta på krogen där han satt och jobbade med sina texter. Alltid med en kvickhet, ett oväntat fakta eller en förbluffande anekdot redo.

Det slumpade sig så att jag var med som gäst på ett antal av hans provningar kring den här tiden, och lärde mig oerhört mycket.

Att den sortens siffer- och namnrabblande som jag höll på med (av Jerry skämtsamt kategoriserat som "den autistiska stilen") bara var en av flera möjliga upplägg.

Att tajming, interaktion med gästerna och att greppa ett infall fritt ur luften var nödvändigt för att hålla publikens intresse vid liv. Och att inte vara rädd för att upprepa något som funkat bra, det är ju sällan som de återkommande lägger allt man pratat om på minnet.

Att variation i innehållet, i röstbehandlingen och i faktamängden var minst lika viktigt att förbereda som att plocka ihop en bra öllista.

Man jag insåg också att det låg hårt arbete bakom det till synes lätta och spontana: Så fort han hörde en ordvits, en anekdot eller en nyttig ny kunskap så skrevs de upp i den anteckningsbok som han alltid hade med sig. Han förklarade också att för varje timme han la på att skriva en text till någon tidning låg det flera timmars säljande bakom.

I takt med att jag gick mindre och mindre på festivaler träffades vi allt mer sällan, och Jerrys tilltagande sjukdom gjorde sitt till. Trots att han fick diagnoser som skulle knäckt vem som helst så bara han körde vidare med sin unika stilkänsla, sin humor och sin kärlek till god dryck, god mat och goda cigarrer.

När jag nu sitter och minns så inser jag hur mycket annat jag inspirerades av Jerry: Jag vågade köpa tweedkläder, jag tänkte mer på att matcha färgerna jag bär och inte minst hittade jag fram till att det var de sötare varianterna på bourbon som var min ideal-avec.

Tack för allt du lärde mig, konnässören herr J Lindahl!

Och farväl.

Världen utan dig har blivit lite fattigare, lite tråkigare och lite dummare.

2019-04-06

Bäst i Sverige. Hittills.


Jag har av olika anledningar fått tillgång till lite extra funktionalitet hos Beer Advocate (som nyligen gett upp sin tidning Beer Advocate Magazine efter 12 års utgivning).

En av sakerna var att bygga lite olika sorters listor från de recensioner och betyg som jag sedan januari 2004 skrivit in. Så med hjälp av det, och lite pysslande i Excel och Emacs, så fick jag fram den här listan med mina 16 högst betygsatta öl från svenska bryggerier.

Betygsdatum, öl (stil), betyg
  1. 2011-11-20, Malmö Brewing Imperial Kaffe-Porter (American Imperial Stout), 5
  2. 2014-08-26, Malmö Brewing Canned Wheat (American IPA), 4,75
  3. 2007-06-26, Nils Oscar Kaffe Casken! (English Sweet / Milk Stout), 4,72
  4. 2011-02-17, Oppigårds Spring Ale (2011) (American Pale Ale (APA)), 4,67
  5. 2014-08-12, Beerbliotek Port Side Porter (English Porter), 4,67
  6. 2004-10-07, Jämtlands Postiljon (English Extra Special / Strong Bitter (ESB)), 4,65
  7. 2008-06-05, Dugges High Five! (American IPA), 4,62
  8. 2006-11-11, Jämtlands Julöl (English Strong Ale), 4,6
  9. 2011-12-26, Oppigårds Humlelager (American Lager), 4,6
  10. 2005-07-06, Nynäshamns Ångbryggeri Ålö Ale (English Pale Ale), 4,58
  11. 2010-12-21, Mohawk Blizzard Imperial Porter (American Imperial Porter), 4,57
  12. 2008-11-08, Slottskällans Slottslager (German Helles), 4,55
  13. 2012-06-24, Omnipollo Maz (American Pale Ale (APA)), 4,54
  14. 2011-08-14, Ljuva Livets Ängöl (ÄSB) (English Extra Special / Strong Bitter (ESB)), 4,51
  15. 2016-02-04  O/O Narangi (New England IPA), 4.53
  16. 2008-01-05, Nils Oscar Julöl 2007 (Belgian Strong Dark Ale), 4,51

2019-03-27

Systembolaget: Nyheter i småskaliga lokala sortimentet april 2019


De här ölen börjar säljas 1 april 2019, de tillhör det lokala och småskaliga sortimentet och kan köpas i bryggeriets närområde. De som finns i depån kan beställas styckevis till alla butiker.

Varunummer, namn, område, i depå?
  • 33533, Brekeriet Slice & Dice, Landskrona stad, ja
  • 33527, Mikrofonbryggeriet Wizard Puppethead, Göteborgs stad, ja
  • 33532, Stigberets Morgonsuris, Göteborgs stad, ja
  • 33571, Uppsala Brygghus Very Berry, Uppsala kommun, ja
  • 31370, South Plains Funkyland Uptown Funk, Malmö stad, ja
  • 31161, Brewski Pearbear, Helsingborgs kommun, ja
  • 31158, Mikrofonbryggeriet Exotico, Göteborgs stad, ja
  • 31375, Brekeriet Vild Blondette, Landskrona stad, ja
  • 33577, Marbäcks W(h)ALLON, Ulricehamns kommun, ja
  • 33537, Electric Nurse Blackberry Saison, Göteborgs kommun, ja
  • 33525, Lundabryggeriet Fakiren Skånsk Wit, Lunds kommun, ja
  • 33583, Good Guys White, Karlstads kommun, ja
  • 33551, Beersmiths Wheat or Without You, Göteborgs stad, ja
  • 33523, Good Guys Bara Pilsner, Karlstads kommun, ja
  • 31755, Limhamns Pilsner, Malmö stad, ja
  • 33547, Viken Pilsner, Höganäs kommun, ja
  • 33564, Stigbergets Pilsner, Göteborgs stad, ja
  • 31226, Åkersberga Berga Pils, Österåkers kommun, ja
  • 33572, UPP Brewing Pils, Uppsala kommun, ja
  • 30189, Göteborgs Nya Starkpilsner, Göteborgs stad, ja
  • 33522, Halmstad Hallands Golden Lager, Halmstads kommun, ja
  • 11386, Nynäshamns Kalkskär Källaröl, Nynäshamns kommun, ja
  • 33530, Beersmiths Göteborg Classic Lager, Göteborgs stad, ja
  • 80480, Ödåkra Pregare 2018, Helsingborgs stad, nej
  • 33543, Bryggeri 1766 Lager #4, Hörby kommun, ja
  • 33520, Alingsås Star, Alingsås kommun, ja
  • 33544, Idlewild Ivar Export Lager, Jönköpings kommun, ja
  • 33569, Östersunds Modern Lager, Östersunds kommun, ja
  • 32923, Frequency Czech Your Head, Upplands-Bro kommun, ja
  • 33536, Odd House Häxkitteln Ostara, Hässleholms kommun, ja
  • 33553, Waxholm Mörk Lager, Vaxholm kommun, ja
  • 33534, Strömsholms Black Lager of Death, Köpings kommun, ja
  • 33554, Stenhammaren Katthavet Mild, Sundsvalls kommun, ja
  • 33555, Mora Alt-Bier, Mora kommun, ja
  • 33531, Grebbestad Brown Ale, Tanums kommun, ja
  • 33570, Wermlands Lusaskens Brown Ale, Kristinehamns kommun, ja
  • 33580, Keane Blonde, Lidingö kommun, nej
  • 33562, Hops N' Leon Esplanad Sahara, Mariestads kommun, ja
  • 33528, Grebbestads IPL, Tanums kommun, ja
  • 33587, Centralbryggeriet Orchestram IPL, Linköpings kommun, ja
  • 33038, RÅÅ Organic Session IPA, Helsingborgs stad, ja
  • 33535, Electric Nurse Easy Peasy Hop Squeezy, Göteborgs kommun, ja
  • 33521, Södra SIPA, Haninge kommun, ja
  • 33559, Northern Brewers Kåtöl Pale Ale, Storumans kommun, ja
  • 33558, Fors Djungeljos, Motala kommun, ja
  • 33565, GefleBockens Bock: I'm Still Standing, Gävle kommun, ja
  • 33585, Benchwarmers Citra Smash, Helsingborgs kommun, ja
  • 33539, Skellefteå Bryggarbackens Hop On IPA, Skellefteå kommun, ja
  • 33549, Örebro IPA, Örebro kommun, ja
  • 33538, Bryggeri 1766 Hopplärka 2.0 IPA, Hörby kommun, ja
  • 33579, Kvarnagårdens Utvandraren IPA, Växjö kommun, ja
  • 31581, Barlingbo Ladingen, Gotlands kommun, ja
  • 33550, Slottskällan Foggy IPA, Västerås kommun, ja
  • 33526, Prins Katt Long Live Sixten Imperial IPA, Motala kommun, ja
  • 33568, Nya Carnegiebryggeriet 200W DIPA, Stockholms stad, ja
  • 33545, Idlewild Future Proof Imperial IPA, Jönköpings kommun, ja
  • 31037, Brewski Way, Way Green, Helsingborgs stad, ja
  • 31505, Brewski Aprikosfeber IPA, Helsingborgs stad, ja
  • 33561, Ölbryggeriet Milkshake IPA, Mullsjö kommun, ja
  • 33560, Eskilstuna Dry Stout, Eskilstuna kommun, ja
  • 33524, St Eriks Klassisk Porter, Sigtuna kommun, ja
  • 33540, Skellefteå Bryggarbackens Sixpound Stout, Skellefteå kommun, ja
  • 33578, Qvänum Abrakadabra, Vara kommun, ja
  • 33529, Grebbestad Milk Stout, Tanums kommun, ja
  • 33552, AKiA Pralin Imperial Milk Stout, Kungsbacka kommun, ja
  • 33566, Strömsholms Malakias 2018, Köpings kommun, ja
  • 33519, Dugges Cocoa Cacao, Härryda kommun, ja
  • 33586, Burgsviks bryggeri Whisky Stout, Gotlands kommun, ja
  • 33444, Åre Bryggcompagni Session IPA, Åre kommun, ?
  • 33428, Beerium I'll Sleep When I'm Dead, Ale kommun, ?
  • 33584, Brewify New England IPA, Nacka kommun, ?
  • 33457, Två Feta Grisar A röd ale, Göteborgs stad, ?
  • 30385, Lilla Ölfabriken Bryggarens Lakrits, Malmö kommun, ?

2019-03-26

Systembolaget: Små partier 26 april 2019


Den 26 april 2019 kommer de här ölen att finnas tillfälligtvis på Systembolagets hyllor:

Varunummer, namn, storlek, alkoholhalt, inköpt antal, pris

Medelliterpris: 129:00. Medelalkoholhalt: 8,1 %.

2019-03-25

Systembolaget: Små partier 5 april 2019


De här ölen kommer ut på Systembolaget den 5 april 2019:

Varunummer, namn, storlek, alkoholhalt, inköpt antal, pris

Medelliterpris: 145:00. Medelalkoholhalt: 8,4 %.

2019-03-23

Backen 2 år


Linköpings enda ölcafé Backen fyllde i dag 2 år. Vilket firades genom att ha ny öl påkopplad, som vanligt. Det enda som särskilde eftermiddagen från en annan lördag var sjungande gäster och ramen (två varianter, med stekfläsk eller tofu).


Jag tog varianten med tofu. Och… Det var rätt gott. Inte alls lika bra som hos Ai Ramen i Stockholm eller Ramen-Ya i Göteborg. Men i alla fall, det är gott med ramen.

Till det blev det dels hemkryddad havtornssnaps, dels APAn Kahoots från Uppsalas Brasstacks. Den var god.

Efter det en osttallrik. Krögaren Mankan rekommenderade Mr. Brown från To Øl. Den var söt med intensiv, nästan vass smak av alkoholindränkta hasselnötter. Funkade hyfsat till osten. Som öl? Nja.

Sötman krävde något beskt som bröt av. Det fanns en DIPA på fat: Nøgne Ø Two Captains. Den var gammaldags kladdigt maltig med bra beska och fina citrustoner. Tänk att det här skulle känts extremt och experimentellt för 20 år sedan.

Kvällen avslutades genom att ge vårt sällskap ett exempel på vad jag tror är nästa grej inom öl-trenderna: Sydtysk lager. På flaska fanns Mahr's Pilsner från Mahr's Bräu. Jodå, den gjorde precis vad jag ville.

2019-03-11

Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert

Bild: Ayinger
Hur firar man som bryggeri att man fyller 140 år? Tyska Brauerei Aying gjorde det genom att släppa en ofiltrerad variant av sin dunkel.

Altbairisch Dunkel Unfiltriert ligger på 5 %.

Den i stort sett klara vätskan är mycket mörkt och varmt brun. Det tre fingrar höga skummet är kompakt och beige; det sjunker sakta ner till ett tjockt lock utan att lämna mycket rester på glaset.

Doften är rostad utan minsta antydan till brändhet. Friska hölika humletoner. Stekt kött, lite kakao och en aning laktos. Elegant.

Smaken är mjuk, och den startar med en passerande beska. Lätta men ändå tydliga torra rostade toner (kakao, pumpernickel, toffee) och aningar av grillat kött. Medelstor kropp. Eftersmaken har en aningen salt smak av mörkt matbröd och råg-knäckebröd samt kaffe-karameller. Avslutningen är frisk med en återkommande höig beska, malt-karameller och rostade nötter.

Kolsyran är medelstor med stora kortlivade bubblor. Vätskan är medelmjuk och något torr.

En utmärkt och mycket balanserad dunkel!

Betyg: 4,48. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 1 februari 2019 (lagerstatus). Pris: 28:90 för 500 ml. Bäst före: 08. 19.

2019-03-07

Systembolaget: Småskaliga lokala påsköl 2019




De här påskölen börjar säljas 1 april 2019, de tillhör det lokala och småskaliga sortimentet och kan köpas i bryggeriets närområde. De som finns i depån kan beställas styckevis till alla butiker.

Nummer, namn, område, i depå?

  • 33510, Limhamns Bryggeri Påsköl, Malmö stad, ja
  • 33511, Charlis Våreld, Kristianstads kommun, ja
  • 32763, Grebbestads Påsköl, Tanums kommun, ja
  • 33506, Södra Maltfabriken Påsklager, Haninge kommun, ja
  • 33518, BarlindBeer Påskefyr, Öckerö kommun, ja
  • 33502, Hönöbryggeriet Påsköl, Öckerö kommun, ja
  • 32760, Remmarlöv The Easter Brew Organic Lager, Eslövs kommun, ja
  • 1395, Rådanäs Ekologiska Påsköl, Härryda kommun, ja
  • 33494, Burgsviks Bryggeri Påsk, Gotlands kommun, ja
  • 33500, Mohawk Unfiltered Easter Lager, Göteborgs stad, ja
  • 33513, Helsingborgs Fula Ankungen, Helsingborgs stad, ja
  • 33493, Halmstad Harplinge Påsköl, Halmstads kommun, ja
  • 32757, Nils Oscar Kalaspåsköl, Nyköpings kommun, ja
  • 33514, Good Guys Brew Easter Ale, Karlstads kommun, ja
  • 33517, Beerbliotek Welcome To The Easter Bunny Mansion, Göteborgs stad, ja
  • 33516, Billdale Om vår, om påsk, Göteborgs kommun, ja
  • 33508, Qvänum Easter Ester, Vara kommun, ja
  • 31549, Centralbryggeriet CB's Påsk Ale, Linköpings kommun, ja
  • 32769, Remmarlöv The Hop Hatch Brown Ale, Eslövs kommun, ja
  • 33505, Roslags Näsby TÖ Påsköl, Täby kommun, ja
  • 33497, Roslagens Brygghus Påsköl, Norrtälje kommun, ja
  • 33495, Roslagens Brygghus Påsköl Red Ale, Norrtälje kommun, ja
  • 32753, Göteborgs Easter Session IPA Eko, Göteborgs stad, ja
  • 33496, Vega Easter Ale, Göteborgs stad, ja
  • 33515, Fireside Easter Blaze, Borgholms kommun, ja
  • 33503, Två Feta Grisar Påskbrygd, Göteborgs stad, ja
  • 33509, Möllys DeathMetal Påsköl, Eskilstuna kommun, ja
  • 1318, Ängöl Påskens Weissbock, Kalmar kommun, ja
  • 33498, Upp Brewing Påsk Porter, Uppsala kommun, ja
  • 33499, Beerium Follow the Rabbit, Ale kommun, nej
  • 33507, Spike Marsipulami, Göteborgs stad, ja

2019-03-06

Systembolaget: Påsköl 2019


Det kommer att släppas påsköl i det tillfälliga sortimentet den 1 april 2019.

Varunummer, namn, alkoholhalt, storlek, pris
Medelliterpris: 57:00. Medelalkoholhalt: 4,7 %.

Bild: Spendrups.

2019-03-04

Systembolaget: Antinyheter mars 2019


Ja, den här texten kommer i senaste laget. Men nu är den här. De här ölen har sålt för dåligt, och halkar därför ur det ordinarie sortimentet till beställningssortimentet från och med 1 mars 2019.

Varunummer, namn, förpackning

2019-02-27

Cross Borders Porter

Bild: People & Wine
En brittisk porter hör inte till vardagligheterna i Ölsverige. Än mindre så i fasta sortimentet. Så varför dröjde det ett halvår innan jag köpte en flaska? Märkligt. Denna porter kommer från skotska Cross Borders, heter Cross Borders Porter och ligger på måttliga 4,2 %. 

Den klara vätskan är mycket mörkt brun, det två fingrar höga skummet är kompakt och beige. Det sjunker sakta ner till ett tjockt lock utan att lämna några rester på glaset.

Doften har viss sötma och lite torkade frukter. Mjuka rostade toner av kaffe, mörk choklad och pumpernickel.

Smaken är mjuk och ganska lätt med inledande toner av mogna plommon, träkol och en aning av oliver. Lätt till medelstor kropp. Den torra eftersmaken har en lätt passerande fruktsmak, träkol, lite osöt lakrits liksom en aning av mandel i det långa slutet.

Kolsyran är på samma gång mjuk och frisk med massor av långlivade medelstora bubblor. Vätskan är rätt torr.

En okomplicerad och torr porter. Lättdrucken. Egentligen en öl som jag borde älska, men när portertryggheten i hemmet ska tryggas nästa gång så blir det nog Carnegie Starkporter. Igen.

Betyg: 3,3. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan september 2018. Pris: 26:90 för 500 ml. Bäst före: 30-11-2019.

2019-02-26

Systembolaget: Små partier 22 mars 2019


Sådär ja. 22 mars 2019 kommer följande öl tillfälligtvis in i Systembolagets hyllor:

Varunummer, namn, storlek, alkoholhalt, inköpt antal, pris
Medelliterpris: 112:00. Medelalkoholhalt: 7,5 %.

Bild: Stigbergets

2019-02-25

Systembolaget: Små partier 8 mars 2019


Systembolagets småparti-släpp den 8 februari 2019 kommer att innehålla följande öl:

Varunummer, namn, storlek, alkoholhalt, inköpt antal, pris

Medelliterpris: 200 kr. Medelalkoholhalt: 8,9 %.


2019-02-24

Systembolaget: Tillfälliga lokala småskaliga nyheter mars 2019


De här ölen börjar säljas 1 mars 2019, de tillhör det lokala och småskaliga sortimentet och kan köpas i bryggeriets närområde. De som finns i depån kan beställas styckevis till alla butiker.

Nummer, namn, område, i depå?
  • 33482, Emmaboda Svartvinbärlin, Emmaboda kommun, ja
  • 11627, Värmdö Fil the Lingonberry, Värmdö kommun, ja
  • 31501, Brekeriet Vild Bror, Landskrona stad, ja
  • 31502, Brekeriet Vild Sourbon, Landskrona stad, ja
  • 33480, Beer Me Hockeypulver Supersalt, Tanums kommun, ja
  • 33484, Hops N' Leon Esplanad Vete, Mariestads kommun, ja
  • 33485, Kiruna KRN LAGER, Kiruna kommun, nej
  • 31504, Pax Rapid, Eslövs kommun, ja
  • 31437, Beerbliotek I Just Want You to Be Normal, Göteborgs stad, ja
  • 33479, Roslags Näsby Pentavägen #5, Täby kommun, nej
  • 33490, Trosa Julaftons Fyr, Trosa kommun, nej
  • 33491, Trosa 1719, Trosa kommun, nej
  • 33481, Rocket Nova, Malmö kommun, ja
  • 33477, Nyckelbryggerier Älvsby Vårvinteröl, Älvsbyns kommun, ja
  • 33487, Kiruna Shit Creek Ale, Kiruna kommun, nej
  • 33474, Carlstad Great Ale, Karlstads kommun, ja
  • 33476, Billdale Jardin du Paradis, Göteborgs stad, ja
  • 33466, Nacka Saltis Brut IPA, Nacka kommun, ja
  • 33475, Nya Carnegiebryggeriet FrIPA, Stockholms stad, ja
  • 33489, Marbäcks No Limit New England Style IPA, Ulricehamns kommun, ja
  • 33469, Nacka Sickla NEIPA, Nacka kommun, ja
  • 31506, Coppersmith's White IPA, Västerås stad, ja
  • 81804, Ödåkra Fabriksg 2 IPA, Helsingborgs stad, ja
  • 31503, Spike Hopography, Göteborgs stad, ja
  • 33483, Fireside Carry the Torch Obsession IPA, Borgholms kommun, ja
  • 84975, Beer Factory Oak Barrel Dipa 2017, Leksands kommun, ja
  • 33478, Halmstad Brygghus Promenad Porter, Halmstads kommun, ja
  • 33492, Västra Ämteviks Fryken Porter, Sunne kommun, ja
  • 33486, Värmdö Svartsö Stout, Värmdö kommun, ja
  • 31051, Spike Rocksteady, Göteborgs stad, ja
  • 11602, Dugges Big Idjit, Härryda kommun, ja
  • 33455, Två Feta Grisar Chill iN, Göteborgs stad, ja
  • 33428, Beerium I'll Sleep when I'm Dead, Ale kommun, nej
  • 33457, Två Feta Grisar A röd ale, Göteborgs stad, ja
  • 33453, Två Feta Grisar Wästkust IPA, Göteborgs stad, ja

2019-02-23

Systembolaget: Kvalat från beställningssortimentet mars 2019

By John Blyberg - Jönköping, Sweden, CC BY 2.0, Link

De här ölen i Systembolagets beställningssortiment har sålt så bra att de kvalat in i det ordinarie sortimentet, där de finns från 1 mars 2019:

Artikelnummer, namn, alkoholhalt, volym, ursprunglig lansering, pris

2019-02-22

Systembolaget: Nyheter i fasta sortimentet mars 2019

Mars.

De här ölen kommer in i det fasta sortimentet 1 mars 2019:

Artikelnummer, namn, alkoholhalt, storlek, pris

Medelliterpris: 56:00. Medelalkoholhalt: 4,8 %.

Kul att se någon annan göra en single hop-låda som inte är BrewDog.

2019-02-17

Bishops Arms Brittiska veckor


Pubkedjan Bishops Arms har Brittiska veckor som avslutas idag söndag.

Satsningen innebär rent konkret i ett onlinequiz för klubbmedlemmarna, två extra varmrätter, en dessert samt några gästöl i samarbete med Cornwall-bryggeriet St Austell. Vilket jag hoppas innebär att det bryggeriet satsar lite mer på svenska marknaden, de gör några riktigt bra öl.

Framför allt deras IPA Proper Job, ett slags mellanting mellan en engelsk och amerikansk IPA. Denna fanns på fat, och var huvudanledningen till att jag besökte krogen i Linköping.

Den var bra. Riktigt färsk och fin med den där balansen mellan malt och beska, jäst och humle som jag tycker om. Till det en shepherds pie på lamm som var god (den andra gäst-varmrätten var bangers & mash).


Efter det provade jag ett glas av den andra tema-ölen, St Austell Ruby Jack. Jag borde nog druckit dem i omvänd ordning, för efter Proper Job kändes den mest kladdigt maltig. Inte dålig, inte fantastisk.

Importören Arvid Nordqvist berättade i veckan att de ska börja ta in öl från engelska Dark Star Brewing till svenska krogar, och staren skulle ske med Hophead Extra på Bishops Arms. Någon sådan fanns dock inte att få där och då. Jag hoppas att satsningen går bra och att man kan få tag i favoritöl som Hophead och Espresso Stout i framtiden.

Det var fredagkväll och stället var i stort sett fullt vid fem, så vi satt och åt vid baren. Det var lite intressant att se vad de andra gästerna beställde. Bishops Arms har ett hyfsat sortiment både på fat och flaska, men det var oväntat liten variation på beställningarna: Majoriteten av gästerna tog in kedjans storsäljare Staropramen Granat, god tvåa Fullers ESB följt av Somersby Päroncider.

Jag har sett andra som påpekat det ironiska i att den uttalat brittiska kedjan har en Brittisk vecka, och att de gör det ganska halvhjärtat. Men om jag får Proper Job i bra skick så kan jag inte klaga… Vi tittade oss omkring och insåg att viss renovering skett i lokalen sedan vi var där senast. Och vi kom fram till att det nog skulle dröja ett tag till innan vi återvände.

Kvällen fortsatte på Backen. Här dracks klassikern North Coast Red Seal Ale och en hemkryddad havtornssnaps som mest smakade citronsaft.

2019-02-13

Beerbliotek / Six° North Better Late Than Never

Bild: Beerbliotek
Ett samarbetsöl kan som sagt vara lite vad som. Ytterligheterna är att ena bryggeriet skickar en fil med logotypen till det andra bryggeriet. Den andra är att båda bryggerierna skapar såväl recept som själva framställandet helt tillsammans. Vilken del i det spektrumet som Better Late Than Never från Beerbliotek och skotska Six° North ligger i vet jag faktiskt inte. Det jag vet är att det är en NEIPA på 6,8 %.

Färgen är kallt orange, vätskan grumlig. Det tre fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker sakta ner lämnandes en del rester på glaset.

Doften är humlig med söta toner av exotisk frukt, citrusskal och beska örter. Lite bananskal och deg.

Smaken startar med en snabbt passerande degig sötma. Torra fruktiga toner – banan och ananas, gröna äpplen och krut. Medelstor kropp. Eftersmaken domineras av omogen banan, äpple och trädsav. Lite fruktgodis och söt vetedeg. Det sträva slutet har viss blommig beska, citronsaft och en aning toffee.

Kolsyran är kraftig, de många medelstora bubblorna är långlivade och friska. Vätskan är lite kladdig och ganska mjuk.

Lite för mycket ”gröna” smaker för min smak. Trots det en OK NEIPA.

Betyg: 3,18. Tillgänglighet: Systembolagets lokala småskaliga sortiment (lagerstatus). Pris: 30:90 för 330 ml. Bäst före: 23OCT2019 (batch ?NEV5)

2019-01-26

Innis & Gunn Koge's Choice

Bild: Innis & Gunn
Ett par gånger har skotska bryggeriet Innis & Gunn en tävling där de svenska kunderna ska föreslå en kommande smaksättning: Imagine & Gunn. Sedan röstas en vinnare fram av samma kunder. 2018 vann förslaget en kolsvart stout lagrad på [brandy-]ekfat och smaksatt med ingefära, kanel och smulade pepparkakor.

Jag tänkte inte mer på det, förrän en vän påpekade att det var en av hans kompisar, Stefan ”Koge” Skogh, som var vinnaren och att jag bara måste prova den. Och eftersom den faktiskt fanns kvar i hyllorna så fick det bli så.

Koge's Choice är en imperial stout på 7,6 %.

Färgen är svart. Det två fingrar höga skummet är ljusbrunt och kompakt, och det sjunker ner utan att lämna några rester på glaset.

Doften är torr och rostad med tydliga toner av kanel, kryddnejlika, ingefära och pepparkakor. Aningar av kakao och farinsocker.

Smaken startar sött med tydliga toner av pepparkakor och dess kryddor. Lite alkohol och en aning brandy. Kryddorna blir efter ett kort tag lite syntetiska till karaktären. Medelstor kropp. Eftersmaken är torrare med fenoliskt feta kryddor, julgodis och en aning bananskal. Det korta slutet är kryddigt med lite värmande alkohol.

Kolsyran är kraftig, de små bubblorna är kortlivade. Vätskan är något kladdig.

Den är inte så överkryddad som jag var rädd för, de har verkligen fått fram pepparkaka i smaken. Samtidigt finns det något fett och obalanserat över den som öl betraktat. Av en slump hade jag en burk Gille-pepparkakor hemma, alltså samma som använts i receptet för denna öl. Tillsammans så blir det ännu mer obalanserat och sältan blir övertydlig. 

Nja.

Betyg: 2,99. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 7 december 2018 (lagersaldo). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 31 OCT 19.