2008-03-22

Three Hearts Påskebrygd

Bryggeriet Krönleins främsta varumärke är Three Hearts, ursprungligen från deras mellanöl (rätta mig gärna om jag har fel); namnet kommer från Halmstads stadsvapen som har tre hjärtan i skölden. Såhär i vårtid har de en specialvariant med det lite klumpiga namnet Three Hearts Påskebrygd Extra Brew, det senare troligen hänvisande till alkoholstyrkan på 6,0%.

Färgen är mörkt guld med en dragning åt bärnsten, det två fingrar höga skummet är lite gulaktigt och kompakt. Det sjunker sakta ner utan att lämna några skumrester.

Doften är maltig och aningen rostad med lätta toner av rostade nötter och smör. Det finns dock ett otrevligt drag av gammal disktrasa i bakgrunden.
Smaken domineras först av den aningen rostade malten. så tillkommer en aningen salt ton av stekos och smör. Därefter en lätt anonym bitterhet och antydan till torkad frukt. Eftersmaken har en framträdande smak av smör och lite gräddkola, lite jordiga toner av torkad frukt ock en krämig maltighet.

Kolsyran är medelstark, eller kanske lite starkare än så. Vätskan är måttligt mjuk och inte speciellt tjock.

Kort sagt, en ganska standardmässig svensk lageröl med en aning rostad malt i. Inte direkt speciell och har en del -om än svaga så i alla fall existerande - orena toner. När jag drack den här ölen förra gången påsken 2006 gav jag den B eller 3,7. Idag får den C- eller 2,75.

Ni behöver dock inte oroa er för min påskafton, det blev en Pumpviken efteråt.

Soundtrack: Joe Satriani "Why", Johnny Clarke "Age is Growing" (1975), George Formby "Leaning on a Lamp Post" (1937), Mad Professor "Wassifa" (1983), Tages "Don't Turn Your Back" (1965), J.T. & the Big Family "Moments In Soul" (1990), Just D "Bara Början" (1992), Öster "Alla Ropar Öster" (?), Leftfield "Open Up" (1995)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar