2012-07-13

Budweiser Budvar Pardál

Nu blir jag väldigt osäker på hur jag ska göra. Jag fick den här flaskan och några andra av min kollega Jocke som varit på tjänsteresa till Tjeckien i våras. Så kollade jag på hur bråttom det var att dricka den. Noterade ”i sommar” i huvudet.

Nu är det sommar. Och det var dags att ta den här flaskan ur kylen. Så inser jag att den nyligen gått ut.

Fasen.

Nå, tänker jag. Om jag kollar hur den är och känner mig tillfreds gör jag en recension. Annars häller jag ut den.

Efter ett par smuttar känner jag att den är såpass hyfsad att… Ja, ta det för vad det är.

Pardál är en ljus tjeckisk pilsner, en 10° från tjeckiska Budweiser Budvar. Har jag fattat saker rätt är det samma maltbas som motsvarande Budvar-öl, men med humleextrakt i stället för humlekottar; det här är deras lågprisserie. 3,8 % alkohol.

Färgen är ljust guld (7 EBC), vätskan klar. Det stora vita skummet sjunker sakta och lämnar en del skumrester på glaset.

Doften är mild. Smör. Vitt bröd. Ren beska. Aningar av tvål.

Smaken är rätt lätt. Bröd. Lite smör och en medelstor beska med en aning av tvål. Eftersmaken är mjuk med rena bitter-söta toner. Lite tvål i slutet.

Kolsyran är lätt, små friska bubblor. Vätskan är ungefär så lätt som man kan vänta sig på en öl på 3,8 %.

En okomplicerad småtråkig tjeck. Kanske tvåligheten har kommit med åldern, kanske inte.

Betyg: 2,68. Tillgänglighet/pris: Gåva från Tjeckien. Bäst före: 20.06.2012.

2 kommentarer:

  1. Vilken tråkig bärs du alltid får från tjeckien. Jag är halvtjeck och ska dit i Augusti, kan köpa med bra mycket roligare grejer!!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tja, jag tar tacksamt emot allt folk vill ge mig.

      Radera