2013-05-07

Dugges Spotlight

Det blir folköl ikväll igen. En som jag druckit förr, faktiskt redan på premiärdagen förra året (länk): Spotlight, en amerikansk blonde ale på 3,5 % från Dugges Ale- & Porterbryggeri. 1 krona för varje såld flaska går till Dugges fond för lokal kultur, trevligt.

Färgen är guld (7 EBC), vätskan klar. Det två fingrar höga skummet är kompakt och vitt, det sjunker undan långsamt och lämnar en del rester på glaset.

Doften är lätt, ren och balanserad. Lite citrus/humle, ren beska, medelsöt malt och en aning av knäck.

Smaken är mild och balanserad även den, inga felsmaker går att notera. Blommig humle med aningar av apelsinskal och grapefrukt. En aning jäst i bakgrunden. Lätt till medium kropp. Eftersmaken är lite mindre besk med apelsinmarmelad, någon alkohol och vitt bröd. Den strama beskan återkommer i slutet.

Kolsyran är medelstark, de många bubblorna medelstora och friska. Vätskan är medelmjuk.

En trevlig och ytterst lättdrucken blond ale på en trevlig alkoholnivå. Mmm. Såg förresten häromdagen att såväl den här som tvåkommaåttan Brandmästare Andréns Törstsläckare nu är internt beställbara hos Hemköp, vilket borde göra den ännu lättare att få tag i.

Betyg: 3,83. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: för 330 ml. Bäst före: 2013-06-06.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar