2015-04-04

Dugges Påsklager 2013 vs. 2015

Då.
Nu.
Till påsken 2013 kom Dugges Påsklager, en mörk lager på 6 % från Dugges. Då gillade jag den inte och gav 2,27 i betyg (länk).

Nu får den en ny chans. Flaskan har krympt från 50 till 33 cl, etiketten har bytt från designprogrammet anno 2006 till det nya.

Ölen? Svart med stort fint ljusbrunt skum. Doften är gräddigt rostad/bränd med lite torvrök. Smaken ren, gräddigt och fyllig med svartrostat bröd, pumpernickel och en hel del knäckighet, sötman är mycket låg. Eftersmaken har en växande beska och lite kex.

Så, den här är betydligt bättre än den förra årgången jag drack. Mer färdig, helt enkelt. Nytt betyg: 3,65.

En av de bättre mörka lagerölen jag druckit på ett bra tag. Kul med den positiva utvecklingen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar