Färgen är mörkt brun med en aning rött (50 EBC), vätskan är klar. Det höga luftiga bruna skummet sjunker sakta till ett tjockt lock utan att lämna några rester på glaset.
Doften är söt med aningar av vört. Rostade toner av mörk choklad och gammalt kaffe. Lätt metallisk beska. Den är oväntat tunn och ganska platt.
Smaken är mer ”brun” än ”svart”: Choklad, tobak, vört. Lite svartmalt-syra. Alkohol och söt melass. Lätt beska. Medelstor kropp. Gräs, melass och gröna växter i eftersmaken. Avslutningen är söt och kladdig med tydlig alkohol och viss beska.
Kolsyran är medelstor, massor av små långlivade bubblor. Vätskan är lätt och kladdig på samma gång.
Den här känns, utan att ha några större tekniska fel, ofärdig och skissartad.
Betyg: 2,24. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga sortiment påsken 2013 (lagerstatus). Pris: 25:20 för 500 ml. Bäst före: 2014-07-07.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar