2016-07-22

Garage Project Hops On Pionte

Igår: Den lättare ale-varianten från Garage Project-mixpacket ”Kiwi Hop Mixed Can Pack”. Ikväll: Den kraftigare lagern. Hops On Pointe är en imperial pilsner på 6,7 % bryggd med tysk malt, Nelson Sauvin och champagnejäst.

Det skulle alltså kunna finnas likheter med Omnipollo Leon, men jag kan redan nu avslöja att de är rätt små i verkligheten.

Färgen är pilsnergul, vätskan har viss köldgrumling.

Den avrundade doften är mjuk med viss pilsnermalt, citronskal och grapefruktig humle. Vitt vin och gummi i bakgrunden.

Smaken startar beskt med passerande spannmål-sötma. Lite grapefruktskal och gröna bananer. Medelstor kropp. Eftersmaken har växande ren alkohol, syrliga citrusfrukter och italiensk citronlikör. Det korta slutet är besk-sött.

Kolsyran är kraftig, de många små bubblorna är långlivade. Vätskan är något kladdig.

En rätt kraftig ljus öl bryggd med pilsnermalt, nya världens humle och champagenjäst. Jag borde gilla den, men den säger mig liksom ingenting. Jag tittar på datummärkningen och misstänker att ölen i den här burkan är omkring ett halvt år gammal. Det kan ha med saken att göra.

Betyg: 3,15. Tillgänglighet: Som en del av ett mixpack, Systembolagets fasta sortiment sedan juni 2016. Pris: 95:60 för 4×330 ml. Bäst före: 01/03/17.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar