2013-11-14

Widmer Brothers Okto Festival Ale

Min gamla tradition att dricka öl vid fel årstid känns allt mer urvattnad. Tur då att det i kylen stod en flaska Okto Festival Ale från Oregonbryggeriet Widmer Brothers! Ölen på 5,3 % är en altbier i tysk stil, alltså ingen traditionell oktoberfestöl fastän det kom i det släppet i höstas.

Färgen är guld-orange (15 EBC), vätskan är klar. Fingertjockt skum som fort sjunker bort utan att lämna några spår efter sig.

Doften är mjuk. Knäck/kola. Söta toner av torkad frukt och lite blommor.

Smaken är frisk och maltig med torkade exotiska frukter, knäck och hö. Lätt beska, bara tillräckligt för att skapa en bra balans. Lite wellpapp och kokta grönsaker stör något. Medelstor kropp. Eftersmaken är friskare med maltiga knäcktoner, hö och blommor.

Friska små långlivade bubblor; vätskan är lätt.

Mer knäck och frukter än jag väntat mig från en altbier, den kanske inte är helt klassisk, men den är rätt god.

Betyg: 3,29. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga sortiment oktoberfest 2013. Pris: 22:90 för 355 ml. Bäst före: 2014-10-03

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar