2011-03-06

Grebbestad Lager (3,5%)

Ibland glömmer jag helt bort öl. Som den här: Grebbestad Lager från Grebbestads Bryggeri. Det är 3,5%-varianten det handlar om. Innan jag öppnade den var jag lite orolig att den stått för länge, men den verkar okej.

Doften är söt med toner av friskt bröd och lite bittermandel. Det finns också dofter av ädelhumle med blommor och gräs. Över huvud taget är dofterna rena.

Färgen är guld (10 EBC), vätskan klar. Det fingertjocka skummet är varmvitt och kompakt. Det sjunker långsamt ner och lämnar lite skumrester på glaset.

Smaken är lite torr och lätt med en del behagliga humliga-beska toner. Franskbröd och en aning av sötmandel. Eftersmaken är lite försiktig med en lätt beska, hö och en aning smör i bakgrunden.

Kolsyran är medelstark; de små bubblorna är friska. Vätskan är något mjuk.

En ren och frisk eurolager med lite tysk känsla. Inte illa alls!

Betyg: 3,75. Tillgänglighet: Dagligvarumarknaden. Pris: 19:90 för 500 ml (+ pant). Bäst före: 3-11.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar