2007-10-06

Somerfield Best Ever... Bavarian Wheat Beer

Det kan säga något om ölintresset i England när till och med matvarukedjan Somerfield skapar en egen Hefe Weißbier. En stil som bara för några år sedan bara fanns hos specialistbutiker.

Okej, det är bara en annan etikett på Weissbier från bayerska Acrobräu, men det är ju ingen ovanlighet.

Möjligen kunde man anklaga den för att vara väl arketypisk och stilföljande på gränsen till tråkig. Å andra sidan vill man kanske introducera en ny öltyp på precis det sättet: "Så här ska den normalt vara".

Inga konstigheter alltså: Grumlig, gulorange färg, litet kompakt skum, fruktig-syrlig doft med lite jäst, syrlig smak med lite jäst och syrlig frukt. Jag gav den det ytterst odramatiska betyget 3,1.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar