Ännu en av mina englandsimporter: Badger Original Ale från Badger Brewery.
Kan man göra en bra ale med bara 3,8% alkohol? Kort svar: Ja.
Långt svar: Ölen är mörkt bärnstensfärgad med lite brunt. Två fingrar högt skum som är beige och luftigt. Doften är ganska svag med lite malt, bröd och en fläkt av bitterhet.
Smaken är sammanhållen; den gör sitt jobb utan att någonting sticker ut smakmässigt. Maltig med toner av mörkt bröd. Lite sötma som byts ut mot en torr bitterhet i eftersmaken, som även bjuder på lite smörkola.
Det jag inte riktigt gillade med ölen var den ganska kraftiga kolsyran som störde min aleupplevelse en aning. Annars en bra Pale Ale.
Kommer ihåg att den fanns på bolaget för en del år sedan&att jag gillade den skarpt.
SvaraRadera''englandsimporter''?Beställde du från bryggeriet då?
Jag var på utbildning i London i mitten av september, och tog med en väska full med öl därifrån.
SvaraRadera