2007-10-15

Søgaard Dubbel


Öljakten genom Jylland går vidare. Kvällens öl var Dubbel från Aalborgs stora brewpub Søgaards Bryghus. Ölen, som var en av deras nyheter i våras (tillsammand med en Trippel, som jag inte köpte) inhandlades något kvarter från bryggeriet hos Ølkonsortiet.

Och.. Ja... Den var väl som den skulle vara. Djupt brunröd med ett litet skum. Jästig doft med frukt och farinsocker. Smaken var balanserad med jäst, frukt, marsipan och lite trä. Eftersmaken hade ganska mycket alkohol, men det gick över och lämnade i stort sett ingenting kvar.

Meldelmåttig öl som fick ett medelmåttigt betyg: 3,0.

En lille en!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar