2015-11-08

Bernard Amber Lager

I somras släpptes en mixlåda från tjeckiska bryggeriet Bernard med fyra lagervarianter.

Jag är lite skeptisk till mixlådor i det fasta sortimentet, jag ser inte riktigt dess… funktion. Å andra sidan förstår jag att det är en del kostnader för paket och annan hantering som är svår att räkna hem i ett tillfälligt släpp.

Bernard Amber Lager är en wienerlager på 5 %.

Brunröd klar vätska, tre fingrar högt luftigt luftigt skum. Vissa rester blir kvar på glaset.

Kexigt kakig doft. Blommig humle, ganska maltig och… lite småtrist.

Övergående beska i smaken, sirapslimpa och knäck. Samtidigt som beskan växer så sjunker maltsötman undan. Medelstor kropp. Kexig eftersmak med lite blommor och hö. Rostat bröd i slutet, liksom en ren beska.

Kraftig kolsyra, medelstora långlivade bubblor. Medelmjuk vätska.

Jo, en väldigt standardmässig viennerlager. Och det är inte så dumt.

Betyg: 3,37. Tillgänglighet: Som del av mixpack i fasta sortimentet. Pris: 22:50 för 500 ml (medelpris). Bäst före: 18.03.16.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar