2014-06-06

Värmdö Bryggeri Sandhamn Ljus Lager

Ännu en flaska från den lokala Hemköpsbutiken: Sandhamn Ljus Lager från Värmdö Bryggeri. Det här är alltså varianten på 3,5 % – denna ljusa lager finns också i en starkölsvariant.

Jag har inte druckit något från det här bryggeriet tidigare, så vi får se hur det här slutar.

Färgen är ljust guldfärgad, vätskan är klar. Det finns lite jästfällning på flaskans botten. Ölet skummar rätt mycket när jag häller upp den, skummet är luftigt och vitt, det sjunker ned ganska snabbt under ett fräsande ljud.

Doften är medelsöt med förvånande mycket alkohol. Honung, lite jordig-blommig humle och en lätt aning av tobak.

Smaken är lite tjock och fet. Avklingande sötma, lite wellpall/papper och aningar av höga alkoholer. Medelstor kropp. Eftersmaken är tunn och kort: Lite lösningsmedel, söt malt och mineraler. Slutet är något sött.

Kolsyran är stark till medium, de små bubblorna kortlivade och vassa.

En rå öl med lite bismaker. Tja, jag har varit med om värre: Man blir härdad i den här branschen numera.

Betyg: 2,68. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: Okänt för 330 ml. Bäst före: Utgången av 9-14.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar