2016-05-31

Magic Rock Salty Kiss

Bild: Magic Rock.
Åter tillåter vädret en recension på balkongen med senaste Da Capo i bakgrunden. Det få bli en potentiellt somrig öl; en gose med krusbär. Engelska Magic Rock är bryggeriet, Salty Kiss namnet och 4,1 % alkoholhalten.

Den disiga vätskan är guldfärgad med en aning orange, det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt. Det sjunker ner till ett tunt lock utan att lämna rester på glaset.

Doften är vörtig-jästig med viss sötma. Aningar av havssalt, gröna omogna frukter och bär. Mineraler och kalk i bakgrunden.

Smaken startar salt och syrligt med en växande sötma. Gröna omogna bär och en del jordiga smaker. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är mjukare med salt, krusbär och socker-sötma. Avslutningen är söt-salt.

Kolsyran är lätt, de många mycket små bubblorna är långlivade. Vätskan är medelmjuk och lite kladdig.

Jag är säker på att en gose med krusbär är en utmärkt törstsläckare, men den här är lite för jordigt oren för att behaga mig.

Betyg: 2,77. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 6 maj 2016 (lagerstatus). Pris: för 330 ml. Bäst före: 270317.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar