Färgen är bärnsten (20 EBC), vätskan klar. Det tre fingrar höga skummet är varmvitt, det lämnar lite rester när det sjunker.
Doften är mjuk, nästan lätt. Kylig beska, lite gröna frukter. Grapefrukt och gröna bananer. Aningar av knäck och fruktkola. Krut i bakgrunden. Väldigt lite sötma.
Smaken är något humlig och rätt så besk. Beskan har toner av citrus och örter, lite maskrosor och gröna löv. Lätt maltighet, lite knäckighet men väldigt låg sötma. Eftersmaken är, sorgligt nog, lite sträv med citrus långt borta i bakgrunden (mandariner, apelsinskal) och en oren jordighet.
Kolsyran är kraftig, närmast lagerlik. De många små bubblorna är skarpa och långlivade.
Lite, lite för mycket orenheter. De är på en rätt låg nivå men de finns där och stör mig. Vilket mi, n hjärna tycker är väldigt synd eftersom mitt hjärta så gärna skulle vilja gilla den här session-starka välhumlade ale. För lättdrucken och (ganska så) uppfriskande, det är den. Och trots allt blir betyget över medel.
Betyg: 3,08. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga sortiment påsken 2013, kommer 11 mars 2013. Pris: 27:50 för 500 ml (denna flaska var ett varuprov). Bäst före: 2013-11-08.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar