Dugges All The Way

En öl jag varit rätt nyfiken på sedan den först släpptes i det fasta sortimentet i somras är All The Way från Dugges. En session-IPA på 4,2 % som är bryggd med Amarillo, Cascade, Citra och Columbus samt en skvätt vetemalt. Men först för några veckor sedan hittade jag den på en Systembolagshylla. Det var bara att hugga några flaskor!

Färgen är blek-guld (6 EBC), vätskan är klar. Två fingrar högt skum som är vitt och luftigt; det sjunker till ett tjockt lock utan att lämna några rester på glaset.

Doften är besksöt med gröna växter, citrusskal och franskbröd. Inslag av apelsinjuice. Det är rätt så lätt.

Smaken är balanserad med beska frukter och lite karamellig sötma. Det är mycket mjukt och avrundat,  och det gränsar faktiskt till småtrist. Citron/limeläsk och apelsinjuice. Lätt till medium kropp. Eftersmaken har mer sötma, deg och dammiga aningar av småfranska. Citron/apelsin godis i avslutningen plus inslag av deg och gröna växter.

Kolsyran är medelstark, bubblorna är medelstora och långlivade. Vätskan är mjuk.

Mycket lättdrucken men kanske… lite… alltför… slätstruken.

Betyg: 3,51. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan juni 2015. Pris: 19:90 för 330 ml. Bäst före: 2016-12-11 (batch T621).