2017-07-10

Zythos VAP

Bild: VAP.
En arbetskamrat skickade ett meddelande för någon vecka sedan. Han undrade om jag var intresserad av någon lokal öl från Rhodos där han var på semester. Klart att jag var!

Efter lite om och men fick han tag på en flaska och tog med den hem till mig.

Jag har så vänliga människor i min omgivning att jag nästan får dåligt samvete. Tack så mycket, Niklas!

Ölen i fråga är en ljus eurolager på 5 % från VAP P. Kougrios SA på Rhodos, Grekland: Zythos VAP.

Färgen är ljust gul, vätskan helt klar. Det två finger tjocka skummet är vitt och luftigt, och det sjunker ner till ett tjockt lock utan att lämna några rester på glaset.

Doften är maltig och något söt med lite honung, blommig humle och margarin.

Smaken är lätt och mycket ren. Passerande toner av lime-artad beska, lite franskbröd och en antydan till deg. Lätt till medelstor kropp. Långsamt växande smaker av margarin och blommig humle i eftersmaken. Lätt alkohol och lite kandisocker i slutet.

Kolsyran är medelstor, de små bubblorna är friska. Vätskan är lätt men inte blaskig.

En mycket behaglig ren öl som passade bra till den lätta husmanskosten som jag åt till. Den påminner en hel del om sydtysk pilsner eller de nordtyska mjuka öl som går under namn som Gold eller Edel.

Betyg: 3,81. Tillgänglighet: Köpt på Rhodos. Pris: Gåva, 500 ml flaska. Bäst före: 22-02-18.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar