2017-07-08

Lehe Heckle

Men… Jag var ju helt säker på att jag hade lagt in en helt annan öl i kylen? Märkligt… Nå, det här går nog också bra.

Det blir alltså en öl från den Helsingfors-resa som vi gjorde under midsommarhelgen: Heckle, en APA från estländska Lehe Pruulikoda på 4,7 %. Den är framtagen i samarbete med Comedy Estonia.

Det skummar friskt om ölen när jag öppnar kapsylen. Väl i glaset är den ganska mörkt guldfärgade vätskan nästan klar. Det två fingrar höga kompakta vita skummet försvinner iväg och lämnar lite rester efter sig på glaset.

Doften är lätt, söt och lite humligt fruktig. Grapefrukt, aprikos, apelsinskal och gräddgodis. Samt en aning gummi.

Smaken startar med en förbipasserande ren sötma, lite fruktkola och kakdeg. Inte alls så mycket fruktighet som jag väntat mig… Lite bananskal och färska aprikoser, det är allt. Medelstor kropp. Eftersmaken är kort och svag med deg, aningar av knäck och köttbuljong. Avslutningen har toner av färskt bröd och lite smörkola.

Kolsyran är lätt till medelstor, de medelstora bullorna är friska i munnen. Vätskan är lätt men samtidigt något sträv.

Inte så pjåkigt. Lättdrucken utan allt för stora problem.

Betyg: 3,28. Tillgänglighet: Köpt ombord på Silja Symphony. Pris: 3:50 € för 330 ml. Bäst före: 11.01.2018.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar