2010-02-10

Asahi Super Dry

Det händer inte så jättemycket i ölvärlden just nu, inte mer än sånt som har notis-status i alla fall. Så jag tar väl och dricker en öl i stället. Alltid roar det någon...

Japanskt, blir det. Eller i alla fall halvjapanskt, den här burken med den femprocentiga japanska rislagern Asahi Super Dry är nämligen bryggd på licens från Asahi av Thailändska bryggeriet Pathumthan Brewery Co vilken är den del av Singha-gruppen.

Färgen är ljust gul, vätskan klar. Det fingertjocka skummet är ganska fast, men det lämnar inga skumrester på glaset.

Doften är ren och neutral med torra toner av korn. Spår av jäst och alkohol.

Smaken är mycket ren och en aning intetsägande. Lite snabbt förbipasserande söta toner, liksom lite vitt bröd. Eftersmaken är mycket kort och neutral med aningar av alkohol och färskt bröd. Ingen märkbar beska.

Kolsyran är medelstark, de få små bubblorna är rätt så friska. Vätskan känns torr i munnen och är ganska lätt.

En mycket ren och strikt öl. Inte på något vis dålig, men ändå ganska... Intetsägande. Funkade dock bra ihop med en påse thailändska ärtsnacks. Glufs Glufs.

Den här typen av "japanese dry" öl var för övrigt mycket trendiga kring åttiotalets sista år, och kopior tillverkades av såväl Pripps som Falcon om jag inte minns helt fel.

Betyg: 3,15. Tillgänglighet: Inköpt i Thailand (finns dock på flaska hos Systembolaget). Pris: Gåva.

Visst ja, jag ser nu att jag under 2004 recenserade en flaska av denna öl: Då fick den 3,35.

1 kommentar:

  1. Flaskorna på Systembolaget kommer från Staropramen i Tjeckien.

    SvaraRadera