2015-02-15

Sveaborgs Helsinki Portteri

Vad passar väl bättre att dricka på en Åbo-kryssning än en baltisk porter brygd i Finland?

Precis! Så därför köpte jag en flaska Helsinki Portteri från Suomenlinnan Panimo / Sveaborgs Bryggeri, som ligger på 5,6 %.

Färgen är kolsvart, det låga skummet är brunt. Det sjunker ner utan att lämna några rester på glaset.

Doften är lätt. Lakrits, kaffe, rostad malt.

Smaken är tjock och svart. Rostade maltiga toner, gräddigt kaffe och saltlakrits. Stor kropp. Eftersmaken drar åt salmiak med mörk choklad och ännu mer saltlakrits. Långt slut med torra rostade toner.

Kolsyran är kraftig, de medelstora bubblorna är långlivade. Vätskan är något sträv.

En behaglig baltisk porter, betydligt mer lättdrucken än de som ligger på 7-9 %.

Betyg: 3,55. Tillgänglighet: Flaska på krogen. Pris: 6:90 € för 500 ml. Bäst före: 05 15.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar