Öppen ölprovning - Veteöl

Inga fatöl den här gången.

Gårdagens ölprovning på De Klomp gick på temat veteöl. Följande dracks:

1. Wisby Weisse är en lite bortglömd svensk hefeweizen. Det som bör finnas där finns där; fenoler, syra, jäst, friskhet. Okomplicerad.
2. Störtebeker Bernstein Weize var mer karamellig och ganska så mjuk. Många tyckte att det fanns smör i både doft och smak. En stil som man inte ser så ofta i Sverige annars.
3. Chimay Tripel. Tripel? Stram. Elegant. Torr. Fantastisk till vitmögelost. Komplex och balanserad. Mmm.
4. Boulevard Tank 7 var eftermiddagens första saison. En ganska timid och snäll sådan, faktiskt. Trevlig syra.
5. Stronzo Funked Up On Wheat är även det en saison. Här hände det mer: Tuff, rå och kantig. Inte för alla. Mer amerikansk än den amerikanska.
6. Stronzo Gluten My A$$ är en IPA brygd med vete, humle och ännu mer humle, IBU någonstans kring 80. Fast jag vet inte riktigt om det blev så lyckat, alla granbarr och citrusskal krockade med vete-syrligheten och något slags feta smaker.

En lika trevlig provning som vanligt, knappt 20 gäster (kanske lite blygare än väntat). Handuppräckningen efteråt vanns av Tank 7.