Mikkeller It's Alright!

Så var det dags för helgens huvudnummer: Ny/återöppnade krogen Mikkeller Stockholm. Jag återkommer om själva krogupplevelsen, och skriver i stället om en av de öl jag drack där.

Och det kändes rätt att börja med en öl från Mikkeller själva.

Efter lite vel valde jag It's Alright!, en belgisk pale ale på 4,5 %. Dess storebror It's Alive! skapade en hel del uppmärksamhet när den kom 2008 eftersom det då var ovanligt att brygga öl som jäst med jästsläktet Brettanomyches.

Den grumliga vätskan är brun-orange, det låga skummet vitt.

Doften är jästig och något örtigt besk. Brettiga toner för tankarna åt Orval.

Något bettig smak med syrlig grön beska. Avtagande smaker. Medelstor kropp. Pepparmint i eftersmaken liksom torkad frukt och hö/stall/syrlighet. Slutet är ganska enkelt med deg och viss syra.

Stor kolsyra, långlivade stora bubblor. Lätt mjuk vätska.

Jodå, funkigheten fanns här, men den känns lite ofokuserad.

Betyg: 3,44. Tillgänglighet: Fat på krogen. Pris: 50:oo för 200 ml.