2017-10-09

Lagunitas The Down Low Ale

Amerikanska Lagunitas Brewing Company tillhör de amerikanska bryggerier som växer mest, inte minst på den svenska marknaden. Att ha Galatea i ryggen är nog ingen nackdel där…

Att de skulle plocka fram en 3,5 %-öl hit var väl bara en tidsfråga. De tog helt enkelt sin 3,9 %-APA The Down Low Ale och gjorde den svagare.

Färgen är guld, vätskan klar. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker sakta ner lämnandes en del rester på glaset.

Doften är fruktigt söt med tydliga toner av amerikansk humle: Apelsin, grapefrukt och tallbarr.

Smaken har en passerande ren sötma, växande citrus-humle med viss örtighet och furutoner. Sötman, och med den kroppen, tonar ner snabbt och det som blir kvar i eftersmaken blir en besk-humlig mix av grapefrukt, mandariner, apelsinskal och en aning plast. Avslutningen har aningen sträva toner av citrusmarmelad och tallbarr.

Kolsyran är medel till svag, de medelstora bubblorna är kortlivade. Vätskan är lätt och något sträv.

Beska: Bra. Humle: Bra: Malt och kropp: Dålig. Jag antar att det är det här man får om man sänker en redan färdig öls alkoholhalt som man gjort med den här.

Betyg: 3,13. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: 19:95 för 355 ml (denna flaska köpt hos Coop Forum i Linköping). Bäst före: 10042018.


2017-10-02

Örebro Brygghus Saison du Public

Ännu en öl… Samma butikskedja (ICA) och samma distributör (Bottle Shop/Original Brands) som de andra i folkölstasningen, men annat bryggeri (Örebro Brygghus), en aning annan alkoholhalt (3,4 %), annan stil (saison) och såklart annat namn: Saison du Public.

Den klara vätskan är ljust guldfärgad, det tre fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker långsamt ner lämnades tjocka rester på glaset.

Doften är något lätt med tydligt kryddiga toner av Saisonjäst. Lite torkade äpplen och vitpeppar.

Smaken har en passerande ren beska, lite salt och torkade kryddor. Fenoliska jäst-toner. Väsande sötma med lite citrusfrukter. lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är balanserat mjuk med fruktig sötma, lite äpplen och apelsiner. Fikon, vitpeppar och lite orientaliska kryddor i slutet.

Kolsyran är kraftig, de små bubblorna är kortlivade. Vätskan är medelmjuk.

Betyg: 3,82. Tillgänglighet: ICA. Pris: 29:90 för 330 ml (denna flaska köpt hos Maxi ICA Stormarknad Linköping). Bäst före: 2018-03.

Saison på 3,5 %? Blir det inte en grisette då? Kanske, kanske inte. Även om den är lättare i allt än en fullvuxen öl i stilen så tycker jag att den här är tillräckligt bra.

2017-09-30

Barcelona La Bella Lola

Bild: Barcelona Beer Co.
Öl nummer två från samarbetet mellan Bottle Shop och ICA är en amerikansk/medelhavsk blonde ale från spanska Barcelona Beer Company: La Bella Lola. Där ligger den på 4 %, här får vi nöja oss med 3,5 %.

Färgen är ljust gul, vätskan klar. Det fingertjocka vita luftiga skummet försvinner iväg utan allt lämna några rester efter sig.

Doften är lätt och godis-söt. Lite citrusfrukter, och en aning av anonym humle.

Jag kan redan här avslöja att smaken genomgående är ren/lätt/mild med en passerande ren beska. Ja, det är inte speciellt mycket smaker här över huvud taget. Medel till lätt kropp. Eftersmaken har tysk ädelhumle och ren beska, lite blommiga toner. Slutet har en växande sötma som drar åt långfranska och en lätt beska.

Kolsyran är lätt, de få friska bubblorna är långlivade. Vätskan är medelmjuk.

Felfri, men på tok för lätt. Hade det inte varit för den märkbara beskan hade jag lätt tagit den här för en amerikansk ice lager.

Betyg: 2,91. Tillgänglighet: ICA. Pris: 29:90 för 330 ml (denna flaska köptes hos Maxi ICA Stormarknad Linköping). Bäst före: 09 ^18 (batch 315).

2017-09-29

Brewfist Terminal Pale Ale

Får några veckor sedan startade den Stockholmsbaserade folkölsbutiken Bottle Shop (vis deras distributörsbolag Original Brands) och ICA ett samarbete där alla butiker erbjuds ett noggrant urval av fem 3,5 %-öl.

Jag har köpt dem alla, och fann en oväntad blandning både i geografi och stilar.

Först ut av dem blir en amerikansk pale ale från Italien: Terminal Pale Ale som bryggs av Brewfist (lokalt ligger den på på 3,7 %).

Färgen är ljust guld, vätskan nästan klar. Det två fingrar höga skummet är vitt, och det sjunker snabbt ner till ett tunt lock utan att lämna några rester.

Doften är frisk med en del söt apelsinjuice. Amerikansk humle – grapefrukt och apelsinskal. Aningar av gummi och kryddiga fenoler.

Smaken är ganska besk med växande ren sötma. Passerande citrusfrukter och en aning långfranska. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är sötare med apelsinjuice och lite mango. Långsamt växande beska med lite sträva citrusskal. Avslutningen är besk-söt med antydan till alkohol.

Kolsyran är medelstark, de många små bubblorna är medelstora, friska och långlivade. Vätskan är medelmjuk.

Inte illa. Dugligt APA-balanserad, men med väl lätt kropp.

Betyg: 3,25. Tillgänglighet: ICA. Pris: 24:90 för 330 ml (köpt på Maxi ICA Stormarknad Linköping). Bäst före: 30.09.18 (batch L17342).

2017-09-25

Systembolaget: Lokala småskaliga nyheter oktober 2017


2 oktober 2017 kommer följande öl att dyka upp i de Systembolagsbutiker som är närmast respektive bryggeri. Områdes-kolumnen ger en indikation om var det är.

Nummer, namn, område
  • 31918, Helsingborgs Blondi, Helsingborgs stad, ja
  • 31837, Good Guys Swheat, Karlstads kommun, ja
  • 31894, Qvänum Humle&Dumle, Vara kommun, ja
  • 34002, Carlstad Pilsner, Karlstads kommun, ja
  • 31920, Roslags Näsby Lahälls Lager, Täby Kommun, ja
  • 31913, Skedemosse Gårdsbryggeri Slåtter, Borgholms kommun, nej
  • 31904, Gammelbacka En go en, Karlskoga kommun, nej
  • 31915, Bearded Rabbit Modern Lager, Göteborgs stad, ja
  • 31914, Möllys Premium Güld, Eskilstuna kommun, ja
  • 31910, Jädraås Bryggeri Sellskapsöl, Gävle kommun, ja
  • 31906, Frequency Park Life Session IPA, Upplands-Bro kommun, ja
  • 31912, Frequency Stockholm Style IPA, Upplands-Bro kommun, ja
  • 31917, Ljusdals Kåtöl Modern IPA, Ljusdals kommun, ja
  • 31852, Pine Bridge The Edgy Eagles East Coast IPA, Falkenbergs kommun, ja
  • 34003, Carlstad P.I.P.A., Karlstads kommun, ja
  • 31892, Hantverksbryggeriet RågIPA, Västerås stad, ja
  • 31893, Brewski Pineapple Unplugged, Helsingborgs stad, ja
  • 31921, Tappers Ruby Mild, Hammarö kommun, nej
  • 31909, Frequency Selling England By The Pint, Upplands-Bro kommun, ja
  • 31900, Skelderwikens Frosty Ice, Ängelholms kommun, ja
  • 34000, Nils Oscar Scotch Ale, Nyköpings kommun, ja
  • 31911, Halmstads Brygghus Bryggmästarns Belgisk Dubbel, Halmstads kommun, ja
  • 31923, Norrlandsbryggarna Northern Ruby Ale med Kråkbär, Storumans kommun, nej
  • 31896, Brutal Brewing Pineapple Wheat Wine, Stockholms stad, ja
  • 31927, Göteborgs Nya Bryggeri Lakrits, Göteborgs stad, ja
  • 31908, Uncharted Velvet Raven Oatmeal Stout, Eslövs kommun, ja
  • 31905, Åre Brygghus Tonka Tonka, Åre kommun, ja
  • 31903, Gammelbacka Chilla, Karlskoga kommun, nej
  • 31898, Brygghus 19 Big Boss, Karlshamns kommun, ja
  • 34001, Fjäderholmarnas Mr. Cocoa, Stockholms stad, ja
  • 31902, Den Bryggande Holländaren Wild & Stout, Gnesta kommun, ja
  • 31929, Alskute Farm & Brewery Breakfast Stout, Gotlands kommun, nej
  • 31897, Beer Studio Three by Beer Studio, Umeå kommun, ja
  • 31832, Brasstacks Carambar, Uppsala kommun, ?
  • 31840, ÖsterlenBryggarna Österlenpilsner, Tomelilla kommun, ?
  • 31839, Ysta 1996 Jubileumsöl, Tomelilla kommun, ?

2017-09-24

Gammal öl: Stone Old Guardian 2008


Kanske den äldsta öl jag hade i skafferiet: Old Guardian från Stone. Bryggd 2008, bäst före mars 2010. Hur länge sedan är det? Tja, Great Brands hade fortfarande inte släppt namnet Gamlestadens Bryggeri…

Den har förvarats i mitt ökända skafferi något under rumstemperatur.

December 2013 drack jag den tvåårig i samband med en ölprovning och gav den då imponerande 4,25 i betyg.

Frugan fick ett glas, och klagade direkt på att den var för beskt med majs-toner. Inte illa för en 9½ år gammal öl.

Brun färg. Stort beige skum. Tiden har inte gjort något där i alla fall.

Doften är full av russin, söt malt och cognac.

Smakerna är kraftiga. Sött. Syrigbeskt. Pepprigt. Alkoholigt. En del russin och starkvin. Sträv beska. Milda chili-fruktiga toner. Eftersmaken är alkoholhet med vissa grönsaker och starkvin. Slutet är lite problematiskt, det blir övertungt med söt malt och surdegsbröd. Stor kropp.

Kolsyran är mediumstor med lätta medelstora bubblor; vätskan är tjock.

Ja, den här var inte helt enkelt att hantera. Eller dricka: Det är stort, tungt och maltigt sött. Nu är jag ingen stor vän av amerikanskt barley wine i stort, men det här är inte så balanserat och elegant som jag hade hoppats på efter 9 år.

Betyg? Ehhh. 3,25? Har inte köpt sedan dess, och kommer nog inte köpa igen.

2017-09-23

Systembolaget: Små partier 20 oktober 2017


Även den 20 oktober 2017 kommer det tillfälliga nyheter till Systembolagets butiker.

Varunummer, namn, alkoholhalt, storlek, inköpt antal, pris
Medelliterpris: 182:00. Medelalkoholhalt: 8,7 %.

Skrapan Lager är den export-lager som vann hembryggar-SM tidigare i våras.