Mikkeller K:rlek Vår/Sommar 2020

Bild: Brill & Co

Om jag räknar rätt är detta öl nummer 15 i serien K:rlek där Mikkeller och importören Brill & Co tillsammans analyserar läget i Ölsverige genom en pale ale. Den är bryggd av De Proef.

K:rlek Vår/Sommar 2020 är humlad med Citra och Azacca på 4,9 %.

Färgen är ljust kallt gul, vätskan är grumlig. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker sakta lämnades en hel del rester på glaset.

Doften är humlig med torra toner av omogen exotisk frukt och bananskal. Kryddiga toner av svartpeppar i bakgrunden.

Smaken startar med en snabbt övergående fruktig beska, som balanseras av en juice-ig sötma. Passerande toner av färska örter och svartpeppar. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är även den lätt och torr med lite alkohol, omogen frukt och fruktgodis. Det korta slutet är milt med lite laktos-sötma.

Kolsyran är relativt mild med många små friska bubblor som är kortlivade. Vätskan är mjuk.

En mjuk och grumlig APA med en lite anonym humleprofil. En törstsläckare.

Betyg: 3,77. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 10 juni 2020 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 25/02/21.