Färgen är svart med brun kant, det mycket stora skummet är luftigt och beige. Det sjunker långsamt lämnandes en hel del tjocka rester på glaset.
Doften är besk och rostad. Citrusfrukter och -skal, kryddiga Coca Cola-toner. Aningar av toffee och svarta vinbär. Den är mycket balanserad och mjuk.
Smaken är humlig med sakta växande beska. Rostade men inte brända toner i bakgrunden. Lemon/lime, apelsinskal, chokladkola och en aning vanilj. Medelstor kropp. Växande ren sötma i eftersmaken liksom en ren mjuk beska, träkol, lite exotisk frukt och mogna plommon. Gräddigt slut med lite svartmalt och alkohol.
Kolsyran är medelstor, de små bubblorna är kortlivade. Vätskan är något torr.
En utmärkt svart humlig öl, som inte går i fällan att vara en överhumlad stout.
Betyg: 4,07. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga sortiment 27 mars 2020 (lagerstatus). Pris: 27:90 för 500 ml. Bäst före: 2-21.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar