2019-04-24

Villevalla Pub - igen igen


Gårdagskvällen tillbringades på studentkrogen Villevalla Pub tillsammans med Linköpings Hembryggare. Det var mycket trevligt.

Öl dracks, allt var fatöl och alla öl serveras i kupor om 300 ml. Jag noterade detta:

  • Weihenstephaner Hefeweissbier (45:00) är en verklig klassiker, men fungerade bara sådär i det här glaset. Kolsyran blev lite konstig och den där jästkaraktären var inte riktigt där.
  • Magic Rock Bravado (49:00) var till beskrivningen en session-IPA. Och den höll vad den lovade med en rejäl beska och en aningen för vek kropp. Passade bra till salami-pizzan.
  • Prins Katt Breakfast IPA (53:00) var den första öl jag druckit från Motala-bryggeriet. Denna öl hade bryggts med apelsiner och mango. Och visst fanns en exotisk fruktighet, men frågan är om den kom från frukterna eller humlen? En modern ganska grumlig IPA av standard-klass.

Det var en solig tisdagskväll strax innan lön/studiemedel så det var mycket glest med gäster förutom vårt sällskap nere i källaren. Kanske tack vare det var servicen i barerna och serveringen utmärkt, och inte alls så oengagerad och rent av dålig som vid vårt förra besök

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar