tag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post7244268581139060607..comments2024-03-17T17:26:12.898+01:00Comments on Ofiltrerat - en öldrickares tankar: Dieu Du Ciel Solstice d'hiverMagnus Barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-40101396569384464522008-12-22T21:45:00.000+01:002008-12-22T21:45:00.000+01:00För att komplettera språkbiten betyder "brassierie...För att komplettera språkbiten betyder "brassierie" just bryggeri, medan bryggare heter "brasseur"Peter Liljenberghttps://www.blogger.com/profile/12070098981814548150noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-50301137210385483402008-12-22T21:11:00.000+01:002008-12-22T21:11:00.000+01:00"Dieu Du Ciel!" betyder "Gud i Himlen!".Jag hade f..."Dieu Du Ciel!" betyder "Gud i Himlen!".<BR/><BR/>Jag hade förmånen att få följa med mina vänner till Dieu Du Ciels brewpub i centrala Montreal i somras då jag hälsade på dem. En mycket trevlig pub där man sitter vägg i vägg med själva bryggerianläggningen - endast avskild med en glasvägg. <BR/><BR/>De serverar vanligtvis 14 öl ur sitt eget omfattande sortiment - varav jag hann prova Charbonnière (Coalwoman), Corne du Diable (Horn of the Devil) och Corpus Cristi. Samtliga föll mig i smaken. De har även en öl kryddad med svartpeppar som låter helt skruvad.<BR/><BR/>De är annars kända i Montreal för sina väldigt experimentella fruktöl. Deras brewpub fylls snabbt efter kl 17.00 alla dagar i veckan så om ni planerar ett besök så kom i tid.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-90727427123226454572008-12-22T19:10:00.000+01:002008-12-22T19:10:00.000+01:00Jag älskade den när jag drack den igår kväll! Choc...Jag älskade den när jag drack den igår kväll! Chockerande mycket tyckte jag om den. Nog den bästa barlewine jag testat, men nu kan jag inte riktigt minnas exakt hur många samt vilka jag har testat, men den är åtminstone jättebra enligt mina smaklökar.dempahttps://www.blogger.com/profile/08496826394182129425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-86963179965039465492008-12-21T23:11:00.001+01:002008-12-21T23:11:00.001+01:00Enligt engelsk site, roughly: "Oh my god".Oliver T...Enligt engelsk site, roughly: "Oh my god".<BR/><BR/>Oliver Twist hade ölet på fat förra året på SBWF. Mycket gott precis som på flaska tycker jag.<BR/><BR/>Efter ett par riktigt läskiga slaskuthällare i årets julölsflora så tycker jag Solstice är en av de trevligaste hittills.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-25894001755852096472008-12-21T23:11:00.000+01:002008-12-21T23:11:00.000+01:00Någonting med gud och himmelen? har ingen fransk t...Någonting med gud och himmelen? har ingen fransk talande här för tillfället.. Tycker för övrigt att ölet har en del fula kemiska toner i aromen, samma kemiska toner jag hittar i många öl med just Simcoe humle..(?) har ett par som ska få vila, kan bli kul att prova om ett år.AndersAndhttps://www.blogger.com/profile/04347358796958260699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-63483508424707760652008-12-21T22:48:00.000+01:002008-12-21T22:48:00.000+01:00Jag kan inte ett ord franska. Vad betyder egentlig...Jag kan inte ett ord franska. Vad betyder egentligen "Brassierie Dieu Du Ciel!"Magnus Barkhttps://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.com