Ångkvarn Siriuslager

Bild: Bryggeriet Ångkvarn.

Vi hade druckit upp våra Summer Session IPA på Bryggeriet Ångkvarn. Och hade tid för en till. En servitör kom fram till bordet och plockade våra glas.

– Ska ni ha en öl till?
– Ja det ska vi väl…
– Siriuslager kanske?
– Något tyngre kanske…
– Ska vi säga Siriuslager?
– Mmmhm. Tydligen?

Så vi fick in varsin 054 Siriuslager, en tjeckisk pilsner på 4,9 %.

 Nästan klar halmgul vätska, fingertjockt vitt kompakt skum som lämnar en hel del rester på glaset.

Smörig mjuk doft med vissa inslag av spannmål.

Blommig växande beska, ölen är mjuk med lite degig malt och smör. Medelstor kropp. Lätt frisk eftersmak med bra beska, sommarblommor och smör/gräs. Smörigt balanserat slut.

Kraftig kolsyra, långlivade stora bubblor. Medelmjuk vätska.

Trevlig och ytterst lättdrucken öl. Nog den bästa jag druckit hos dem.

Betyg: 3,87. Tillgänglighet: Fat på krogen. Pris: 79:00 för 400 ml.