2011-07-10

Grebbestads Lunator 2011

Egentligen hade jag tänkt göra en ”större” recension av Lunator, dubbelbocken från Grebbestads Bryggeri på 7,9 %.

Men så inser jag att jag gjorde det redan 2007, och har därefter flera gånger skrivit snabb-recensioner här på bloggen. Så det får bli ytterligare en snabb-recension. Bara för att. Den här flaskan är från 2011. Tror jag – de har slutat att årgångsmärka etiketten. Men bäst före-datumet är 4-12.

½ finger högt ljusbrunt skum. Vackert rödbrun vätska.

Doften är lite torr och aningen instängd. Katrinplommon, lite russin och en mjuk sötma. Inte lika bra som jag minns den från förr.

Smaken är inte heller den riktigt så kraftig och rik som jag minns: Lätt malt, viss sötma och aningar av torkad frukt. Lite karamelliserat socker och en mycket lätt metallisk beska. Kroppen är oväntat svag. Den korta eftersmaken har viss sötma, lite alkohol och en ton av torrt virke. Aningar av hallonsylt. I slutet växande alkohol och en lätt rostad bröd-ton. 

Kolsyran är rejält kraftig men också mycket kort. Stora bubblor. Lätt vätska.

Nej, Lunator 2011 är bara en skugga av sina tidigare meriter. Trist.

Skissat betyg: 2,65.

3 kommentarer:

  1. Ack ja. Lunator är den enda öl som fått mig att lägga in en påminnelse i telefonens kalender om att inte missa släppet, och upplevelsen av första flaskan motsvarar väl din recension.

    Finns det någon anledning att hoppas på att de kan utvecklas med lite mer lagring? Fåfängt, jag vet.

    SvaraRadera
  2. Ja, jisses vad man blev besviken när man drack denna. Tur att man har kvar några från 2008 och 2009 i skåpet.

    SvaraRadera
  3. kan bara instämma. besvikelse. hoppas på nästa år...

    SvaraRadera