2010-12-08

Dugges Brandmästare Andréns Törstsläckare

När jag var förbi Dugges monter på första dagen av Stockholm Beer & Whiskey Festival i år så fanns inte den här ölen; Brandmästare Andréns Törstsläckare, en bitter på 2,8%. Däremot fanns brandmästaren själv på plats. Jodå, han finns i verkligheten och är en av delägarna i bryggeriet.

Och härom veckan hittade frugan ölen i fråga i den lokala mataffären.

Färgen är guld med en aning orange (20 EBC). Vätskan är aningen grumlig. Det tre fingrar höga skummet är vitt och luftigt. Det sjunker långsamt och lämnar massor av skumrester på glaset.

Doften är humlerik och besk med en mix av amerikansk citrus/tall och brittiska blommor/hö. Aningar av kex/kakor och en lätt ton av målarfärg som jag tycker mig känna igen från andra Dugges-öl.

Smaken är besk och lite syrlig (lime). En hel del bitter humle, lite citrustoner och blommor och torrt gräs. Lite söta digistive-kex och en aning av lösningsmedel. Kroppen är medelstor för alkoholhalten. Eftersmaken är besk, närmast lite rå men den tonar bort relativt fort.

Kolsyran är medelstark, bubblorna mycket små och friska. Vätskan är mjuk.

En intressant mix av en engelsk ordinary bitter och en amerikansk pale ale. Kanske den bästa 2,8%-öl jag druckit.

Betyg: 4,2. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: 22:90 för 500 ml. Bäst före: M(aj) 11.

5 kommentarer:

  1. Härom dagen var det Avbrutna maskrosor
    Och idag Målarfärg !

    Jag gillar verkligen dina beskrivningar, Dugges har en lite egen unik smak, känsla som man återfinner i flera av ölen.

    Denna 2,8 har jag ej provat ännu, har varken en så bra fru eller så trevligt snabbköp.

    Dugges!!

    / Daniel

    SvaraRadera
  2. Oj, oj, den finns alltså i matbutik i Linköpingsområdet. Får man fråga i vilken butik?

    SvaraRadera
  3. Enligt mitt kvitto kostade den 22,90 :- i nämnda butik.

    SvaraRadera