2008-05-18

Carlsberg Lite 3,5%

Carlsberg Sveriges andra låg-kalori-folköl-lager är Carlsberg Lite 3,5%, liksom Falcon-varianten lanserad i butik under april.

Färgen är ljust guld; det två fingrar höga skummet luftigt och kritvitt. Inga skumrester.

Doften är nästan lite stickig. Kraftiga toner av ljus malt, surdeg och lite kemisk bitterhet.

Smaken är betydligt kraftigare än jag väntat av en light-lager på 3½. Okej, det är inte som en doppelbock, men i alla fall mer än förväntat... Neutral malt, lite sur deg. Eftersmaken är torr med en milt metallisk lätt bitterhet och en aning jäst.

Kolsyran är mild; mediumstora lite vassa bubblor. Vätskan är närmast vattnig.

Bättre än väntat. Inte bra. Och jag tror jag använt alla svenska språkets försvagningsord i den här recensionen. Betyg: 3,1.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar