2008-04-05

Spendrups Mariestads Prima Lager

Spendrups försök att göra en förstklassig craft-beer-lager kallas Mariestads Prima Lager. Så, är den något att ha?

Färgen är gul med en nyans av guld. Det fasta gulaktiga skummet är tre fingrar högt. Massor av skumrester på glaset (detta tyder på mycket humle).

Doften är bitter, ren, fräsch och balanserad. Lite grönsaker, smör, mineraler och bittra toner.

Smaken är balanserad. frisk och bitter och påminner mycket om en bra tysk pilsner. Lite smör, krispig frisk bitterhet, lite färska grönsaker. Eftersmaken är bitter och behaglig med lite smör, vitt bröd och grönsaker.

Kolsyran är medel till stark; bubblorna är små. Vätskan är mjuk.

Förhandssnacket om den här ölen har varit delad. Dels de som tycker "Det där kommer Spendrups inte att klara" och dels de som provat och tyckt "Oj, det kunde de visst". Jag håller med de senare! Betyg: A- 4,05.

Soundtrack: Mange Schmidt

8 kommentarer:

  1. Mitt skum var inte bättre än den vanliga mariestad jag drack samtidigt...men prima lagen var renare=smakade mindre...den spyiga doften fanns inte...men vad trågig den var hade hellre sett Slottskällans Roslager än den här menlösa produkten...

    SvaraRadera
  2. Hade ingen annanstans att skriva detta så jag skriver här:

    "Oppigård Indian Tribute
    (Frisk och besk IPA med inslag av tropiska frukter och ananas)" - På fat på the Rover i Göteborg!
    Måste nästan dit och kolla upp den!
    Vet ni om ifall Oppigårds kört nån IPA innan??

    SvaraRadera
  3. Vilket sammanträffande: Fick igår ett nyhetsbrev där Oppigårds berättade att de just gjort klart "Early Summer Ale", deras första APA. Får nog skriva en notis om det.

    SvaraRadera
  4. vad har hänt med flaskbilderna?? är mkt roligare att läsa recensioner med bild, av ngn barnslig anledning kanske

    SvaraRadera
  5. Klaas: Lördagen tick åt att skifta däck och försöka få fram bilen bakom saltlagret, så jag hann inte med fotande förrän idag söndag. Det tar sin tid att ta 12 bilder och fixa
    till dem.

    De ölen jag skrev om igår var de jag tagit två flaskor av...

    Men tack för uppskattningen!

    SvaraRadera
  6. Det är du som ska ha tack! Jag uppskattar din blogg och all tid du måste lägga ner på innehållet i den mycket. Jag annar även att det finns fler som gör det.

    SvaraRadera
  7. Denna måste bara provas. Verkar ju finnas risk att ens fördomar kommer rejält på skam.

    SvaraRadera
  8. Jag kan inte påstå att jag ger denna något högre betyg. Men så har jag aldrig gillat fuggles i annat än porter/stout heller

    SvaraRadera