tag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post2787690982042179199..comments2024-03-17T17:26:12.898+01:00Comments on Ofiltrerat - en öldrickares tankar: Sveriges första mikrobryggeri?Magnus Barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-62791660854722385672014-05-21T15:57:54.746+02:002014-05-21T15:57:54.746+02:00Tidigare kommentar betr första bryggeritillstånd f...Tidigare kommentar betr första bryggeritillstånd för starköl i Sverige.<br />Åre Bryggeri AB startades 1989 och fick 1990 tillstånd att brygga starköl. Det första tillståndet i Sverige på 53 år vilket blev prejudicerande och startskottet för etableringen av ett flertal mini/mikro bryggerier i landet. Zeunerts blev nr två med hänvisning till det tillstånd Åre Bryggeri fått tidigare. Ett mikro bryggeri planerades 1993 på en centralt belägen plats i Åre men avbröts eftersom kalkylen inte höll. Något flera nystartade bryggerier fått erfara. Åre Bryggeri fortsatte med licensbryggning av Hummel märket med distribution över alla landets systembolag. HummelOriginal 50 cl blev snabbt en storsäljare och vid en tidpunkt ,tredje största flaskmärket på systembolaget. <br />Åre Bryggeri AB bröt 1990 ett 53-årigt monopol och blev som innovatör och föregångare en förebild för landets småbryggerier.Andersnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-12112264242605204662014-03-21T13:52:54.345+01:002014-03-21T13:52:54.345+01:00Jag har skickat ut lite mail till folk som var med...Jag har skickat ut lite mail till folk som var med på den tiden. Få så om jag får någon klarhet i det här. Magnus Barkhttps://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-23007022545377070582014-03-20T23:57:35.895+01:002014-03-20T23:57:35.895+01:00Godt å se at jeg kunne inspirere litt med mitt spø...Godt å se at jeg kunne inspirere litt med mitt spørsmål, og litt spennende å se at det ikke finnes noe klart svar. <br /><br />Med mikrobryggeri tenker man på små bryggerier som lager annet enn lys lager, noe som taler mot Sofiero.<br /><br />Det jeg er på utkikk etter er det tidligst åpnede mikrobryggeriet som fortsatt er i drift, slik det ser ut er det 1996 som er det viktige årstallet i så måte.<br />Da kom Grebbestad, Nils Oscar, Bredaryds og Gotlands Bryggeri lanserte sine øl på markedet for første gang...<br /><br />Så om noen har svaret ser jeg frem til å høre det!<br /><br />Jørn Idar Kvig<br />Høyt Skum <br />hoytskum@gmail.comJIKvighttps://www.blogger.com/profile/16841275089733675170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-14761586338855676782014-03-20T19:18:55.691+01:002014-03-20T19:18:55.691+01:00Munkbo Bryggeri var väl en kortvarig nystart av ga...Munkbo Bryggeri var väl en kortvarig nystart av gamla Risingsbo Ångbryggeri i Morgårdshammar. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-36751045227448055952014-03-20T16:34:30.640+01:002014-03-20T16:34:30.640+01:00Källefall dates back to 1992:
http://ohhh.myhead.o...Källefall dates back to 1992:<br />http://ohhh.myhead.org/b-kallef.html. <br />Unsure if Bredaryd legally brewed on premises in 1993. AFAIK it was Stenbeck's lawyers that found the loop hole to be allowed brewing and serving in the same premises. Lars Schweiz is probably the man to ask...omhpernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-65488271500751683332014-03-20T14:32:01.804+01:002014-03-20T14:32:01.804+01:00Ja, som sagt blir det till slut en fråga om orddef...Ja, som sagt blir det till slut en fråga om orddefinitioner. Jag är inte ens själv säker på vad ett ”mikrobryggeri” är. Magnus Barkhttps://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-80146191230988127502014-03-20T14:26:53.297+01:002014-03-20T14:26:53.297+01:00Thanks, but as stated in the text, Bredaryds Wärds...Thanks, but as stated in the text, Bredaryds Wärdshus had a working brewpub in 1993.Magnus Barkhttps://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-18955541475956970662014-03-20T14:14:16.444+01:002014-03-20T14:14:16.444+01:00Gamla Stans Bryggeri was Swedens first brewpub whe...Gamla Stans Bryggeri was Swedens first brewpub when it started up in 1995 in Old Town in Stockholm.<br /><br />http://ohhh.myhead.org/b-gsb.htmlGoSattahttps://www.blogger.com/profile/07275616966494266705noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-35678719570815322522014-03-20T13:53:44.361+01:002014-03-20T13:53:44.361+01:00Vi pratar mikrobryggeri i 'modern' tid ant...Vi pratar mikrobryggeri i 'modern' tid antar jag? Eftersom vi i början av 1900-talet hade bryggeriet i vartenda hörd i Sverige.<br /><br />Gotlands bryggeri startade 1995. http://www.gotlandsbryggeri.se/bryggeriet/<br /><br />Henrik Löwenhamnhttps://www.blogger.com/profile/10203340411283843859noreply@blogger.com