2017-12-22

Lidbhy Gård Murgese Christmas Stout

Sista tillfället att dricka öl hemma innan julafton får bli en av de få julöl jag faktiskt köpte. Detta på stark rekommendation jag läste… någonstans. Murgese Christmas Stout kommer från Lidbhy Gård i Roslagen och är en engelsk stout på 5,8 %.

Färgen är mörkbrun, det tre fingrar höga skummet är brunt och luftigt, och det sjunker långsamt ner lämnandes en del rester på glaset.

Doften är bittersöt och mycket rostad, nästan bränd. Aningar av choklad och kaffekarameller.

Smaken startar balanserat med medelsöt rostad malt, pumpernickel och värmande alkohol i måttlig mängd. Passerande lakrits, farinsocker och mjuk beska. Medelstor kropp. Eftersmaken är något sötare med katrinplommon, träkol, kanderade äpplen och knäck. Elegant slut med toffee, mörk choklad och och mogna röda bär.

Kolsyran är kraftig, de få bubblorna är vassa och kortlivade. Vätskan är medelmjuk.

En utmärkt engelsk stout.

Betyg: 3,79. Tillgänglighet: Systembolagets lokala småskaliga julsortiment 2017 (beställbar till alla butiker). Pris: 32:70 för 330 ml. Bäst före: 14/04-19

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar