Örebro Brygghus Passion Für Berlin

Nästa öl från beställningen från Örebro Brygghus är en berliner weisse smaksatt med passionsfruktspuré på 3,9 %: Passion Für Berlin.

Färgen är ljust kallt gul, vätskan i stort sett klar. Det fingertjocka skummet är vitt, och det försvinner iväg rätt så fort.

Doften är söt-syrlig med tydliga toner av passionsfrukt, persika och mogen ananas. Gummi och laktos i bakgrunden.

Smaken startar aggressivt sur/syrligt med viss sötma och växande toner av passionsfrukt, persika och mango. Medelstor kropp. Eftersmaken har en lugnare syrlighet med växande ren sötma och toner av exotiskt fruktgodis, passionsfruktsjuice och en aning krut. Avslutningen blir rätt sträv med ännu mer passionsfrukt.

Kolsyran är medelstor; de medelstora bubblorna är vassa och långlivade. Vätskan är sträv.

Jodå, den här var bättre än de andra, och väldigt tydlig i sin syrlighet och fruktsmak.

Betyg: 3,4 Tillgänglighet: Systembolagets lokala småskaliga sortiment. Pris: 29:50 för 330 ml. Bäst före: 18-04-04.