Örebro Brygghus Böna Och Be Bitter

Okej. De två humlefokuserade ölen från Örebro Brygghus (länk, länk) var väl sådär. Men den här engelska bittern har ju ett annat fokus, få se hur den är?

Böna Och Be Bitter på 4,6 % har ett namn som får mig att tänka på kaffe-öl, men så är det alltså inte.

Färgen är brun, vätskan något grumlig. Det två fingrar höga skummet är varmvitt, och det sjunker ner till ett tunt lock lämnandes en del rester på glaset.

Doften är maltig med fullkornsbröd, choklad, melass och gröna kvistar. Lite unkna/avslagna toner i bakgrunden.

Smaken är rätt så… tjock för en bitter. Rågknäcke, mogna bananer, toffee och apelsin-suckat. Passerande höig lätt beska. Lite jord och gammalt bröd. Medel till stor kropp. Oren eftersmak med läder, knäckebröd och chokladessens. Avslutningen är tjock med viss sötma och ännu mer råg-knäckebröd.

Kolsyran är mild till medelstor, de små bubblorna är kortlivade. Vätskan är något tjock och kladdig.

Det är givetvis upp till varje bryggare att kalla sin öl för vad de behagar. Men för mig är det här ingen bitter, snarare en engelsk brown ale. Och en oren och dammig sådan dessutom.

Betyg: 2,62. Tillgänglighet: Systembolagets lokala småskaliga sortiment. Pris: 24:70 för 330 ml. Bäst före: 18-05-19.