Så när vi kom tillbaka till hotellet efter krogrundan så kändes det som en bra idé att prova denna öl. Det var en hel del folk i hotellets cocktailbar, men ändå inga problem att få bord och stol.
Den grumliga vätskan är gyllene, det höga fasta skummet varmvitt.
Amerikansk humle finns tydligt i doften, en del citrus, en del karamell/knäck. Den är ren och ungefär vad jag förväntade mig av en APA från Mikkeller.
Smaken startar beskt. Det blir mer balanserat när den kompletteras med citrusskal och småkakor. Medelstor kropp. Även om eftersmaken har en tydlig lite ruff beska så finns det ännu mer av kolakakor och diverse citrusskal. Slutet är lite skalkärvt med en tydlig smak av citron.
Kolsyran är lite vass med små långlivade bubblor, vätskan är medelmjuk.
Som sagt, en öl som ungefär uppfyller förväntningarna. Den påminner mycket om ölen i K:rlek-serien.
Betyg: 3,07. Tillgänglighet: Flaska på krogen. Pris: 78:00 för 330 ml.
 |
| Bild: Brill & Co. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar