2017-04-11

Bath Ales Dark Side

Sista ölen ur Bath Ales-lådan blir deras engelska stout Dark Side på 4 %.

Färgen är mycket mörkt brun, nästan svart. Det fingertjocka skummet är beige och kompakt, och det sjunker ner till ett tunt lock utan att lämna några rester på glaset.

Doften är rostad med maltiga toner av kaffe, kakao och en aning tjära.

Smaken är relativt lätt med besk-torra toner, nästan brända. Kaffe, träkol, pumpernickel och knäckebröd. Lätt ren beska, lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har växande örtig beska, en passerande ton av grädde och en aning svart te. Pumpernickel och söt lakrits i slutet.

Kolsyran är medelstark, de många bubblorna är små och friska. Vätskan är ganska lätt.

En trevlig lättdrucken engelsk stout. Bäst av de fyra. Men jag förstår fortfarande inte vad den här gör i det fasta sortimentet.


Betyg: 3,44. Tillgänglighet: Som ett del av mixpacket Bath British Quartet, i Systembolagets fasta sortiment sedan december 2016. Pris: 27:40 för 500 ml (genomsnittspris för lådan). Bäst före: 23 NOV17.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar