2017-02-20

Nääs Vinter

Mer folköl? Mer folköl. Den här gången lokal sådan: Nääs Vinter från Nääs Gårdsbryggeri, en engelsk brown ale på 3,5 %.

Färgen är brun med lite bärnstenston, vätskan är nästan klar (det finns fällning på flaskans botten). Det två fingrar höga skummet är varmvitt, och det sjunker ner lämnandes lite rester på glaset.

Doften är mjuk och maltig. Knäck, knäckebröd och torkad mogen frukt. Lite citrushumle och an aning av jordgubbar.

Smaken är torr och maltig med knäckebröd, toffee och kryddigt rågbröd. Viss ren beska. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har en växande ren beska, passerande alkohol, torkade blommor och tunga toner av mörkt bröd. Avslutningen har en brödig sötma och lite beska citroner.

Kolsyran är mild, de många bubblorna är långlivade. Vätskan är medelmjuk.

En mjuk maltig ale, inte helt olik Ocaen Ebbot Ale. Mycket öl för styrkan.

Betyg: 3,72. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln (denna flaska köptes hos Coop Forum Linköping). Pris: 19:90 för 330 ml. Bäst före: 26-05-17 (batch T 349).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar