2017-01-13

Nääs APA

Den sista av de öl från Nääs Gårdsbryggeri jag handlade i Tranås är en APA på 5,8 %: Nääs APA.

Färgen är guld, vätskan klar. Det två fingrar höga skummet är luftigt och varmvitt, en del rester blir kvar när det sjunker ner till en tjock ring.

Doften är relativt maltsöt med honung, lemonad och lite knäck. Tydliga citrustoner av lemonad (igen), grapefruktskal och lite mandariner. Aningar av tobak och tallbarr.

Smaken är besk-söt med mjuka toner av grapefrukt, apelsinskal och tallbarr. Den maltiga delen har en del knäck, citronläsk, mogna bananer och nypon. Medelstor kropp. Eftersmaken har en del passerande alkohol, minskad sötma och mer citrusjuice/skal. Det långa och balanserade slutet påminner om apelsinläsk med lite gröna växter.

Kolsyran är medelstark, de många medelstora bubblorna är friska och långlivade. Vätskan är medelmjuk och aningen kladdig.

En balanserad APA som ligger på den sötare delen av skalan. Jag gillar, men hade gillat mer med en lite mindre sötma.

Betyg: 3,72. Tillgänglighet: Systembolagets lokala småskaliga sortiment. Pris: 25:10 för 330 ml. Bäst före: 12-07-17 (batch T 343)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar