2016-09-30

Systembolaget: Småskaliga lokala nyheter oktober 2016


Den 3 oktober 2016 kommer dessa öl att börja säljas i det lokala småskaliga sortimentet. Orten ger en indikation om var de kan hittas på butikshyllorna. Många av dem finns också att beställa från den centrala depån, se sista kolumnen.

Nummer, namn, område, i depå?
  • 31242, Fängelset Prison Lager, Västerviks kommun, nej
  • 31257, Lycke Pilsner, Härryda kommun, ja
  • 31240, Alnöl Spikarna Lager, Sundsvalls kommun, nej
  • 31234, Kungsbryggeriet Pilsner Mandarina, Nacka kommun, ja
  • 31232, Dortmunder Gold, Nacka kommun, ja
  • 30453, Rådanäs Lageröl, Härryda kommun, ja
  • 31225, Kungsbryggeriet California Lager, Nacka kommun, ja
  • 30412, Rådanäs California Common, Härryda kommun, ja
  • 31246, Marbäcks En Öl, Ulricehamns kommun, ja
  • 31244, Carlstad Nr 1, Karlstads kommun, ja
  • 31205, Monks Emma Craft IPL, Stockholms stad, nej
  • 31237, Brewski Candy King, Helsingborgs stad, ja
  • 31220, Jädraås Bocken Brinner, Gävle kommun, ja
  • 31251, Byaregårdens Rököl, Varbergs kommun, nej
  • 31228, Coppersmith's Westerås Golden Ale, Västerås stad, ja
  • 31233, Stenhammaren Mor Calla Harvest Ale, Sundsvalls kommun, nej
  • 31214, Göteborgs Nya Bryggeri Göteborgs gAPA, Göteborgs stad, ja
  • 31241, Carlstad American Pale Ale, Karlstads kommun, ja
  • 31254, Odd Island Citrauvin American Pale Ale, Kungsbacka kommun, nej
  • 31229, Kungsbryggeriet Caramunich Ale, Nacka kommun, ja
  • 31224, Södra Hast Du Lederhosen, Haninge kommun, ja
  • 31245, Halmstad Sandt Hallifornia Session IPA, Halmstads kommun, nej
  • 31249, Höganäs Miss Behave IPA, Höganäs kommun, ja
  • 31236, Alnö Nacka IPA, Sundsvalls kommun, nej
  • 31255, Lycka Sailor IPA, Härryda kommun, ja
  • 31253, All In That India Pale Ale, Göteborgs stad, ja
  • 31243, Brewski Persikofeber IPA, Helsingborgs stad, ja
  • 31238, Dry & Bitter Hobo Chic DIPA, -, ja
  • 31248, West Coast Monohop Serie Dipa Equinox, Göteborgs stad, nej ja
  • 31227, Beer Factory Zone Zero Imperial IPA, Leksands kommun, ja
  • 31223, Leufsta Stout, Tierps kommun, ja
  • 31239, Fängelset Inmate Oatmeal Stout, Västerviks kommun, nej
  • 31235, Två Feta Grisar Optimus In love Hallon Stout, Göteborgs stad, ja
  • 31250, Klackabackens What The Duck Imperial Porter, Kristianstads kommun, ja
  • 31222, Eskilstuna Imperial Porter 2016, Eskilstuna kommun, ja
  • 31231, Fjäderholmarnas Mr.Cocoa, Stockholms stad, ja
  • 31230, Brewski Buena Para El Papa, Si No?, Helsingborgs stad, ja
  • 31247, Brewski Stuntman Toad, Helsingborgs stad, ja
  • 31221, Dugges Belgian Coffee, Härryda kommun, ja
Bild: Dugges.

2016-09-29

Systembolaget: Små partier 21 oktober 2016


Och så kommer det små partier-nyheter den 21 oktober 2016:

Varunummer, namn, alkoholhalt, storlek, inköpt antal, pris

2016-09-28

Systembolaget: Små partier 7 oktober 2016

Bild: Tony Fisher. Licens.
De här ölen kommer i ett varierande antal butiker den 7 oktober 2016:

Varunummer, namn, alkoholhalt, storlek, inköpt antal, pris
Släppets medelliterpris: 166 kr. Medelalkoholhalt: 9 %.

2016-09-27

Nikolai Sinebrychoff Brewmasters Collection India Pale Ale

Okej, jag har provat Olvi IPA (recension). Hur är då en finska huvudkonkurrentens version av konceptet? Annorlunda.

Den IPA som Sinebrychoff släppt är till att börja med engelsk och inte amerikansk i stilen. Alkoholhalten är 4,6 % och det är en del av deras Brewmasters Collection-serie: India Pale Ale.

Den klara vätskan är gyllene , det fingertjocka skummet är varmvitt och kompakt. Det sjunker långsamt och lämnar en del rester efter sig.

Doften är lätt örtig med en humlig beska. Blommor, knäck och viss sötma med en ton av apelsinmarmelad.

Smaken startar balanserat men än lätt rund tydlig beska, blommiga toner. Den avtar lite och ger plats ät torkade blommor, mogna aprikoser och lite syrliga krusbär. Lätt till medelstor kropp. Ren eftersmak, syltade apelsinskal, antydan till alkohol och mogna äpplen. Slutet fortsätter i samma stil med lite metall.

Kolsyran är medelstor, de medelstora bubblorna känns mjuka. Medelmjuk vätska.

Lättdrucken, lätt, ren och utan spår av modern humle. Passar utmärkt med indisk mat. På burken berättar bryggaren Sara Pöyri om ölen (bara på finska, men Google Translate lyckades hyfsat med den). Så då blir det lite extra spännande när jag inser att en öl med väldigt liknande etikett och namn fast lite starkare också finns hos danska Carlsberg: Brewmaster Collection India Pale Ale. Ho hm hm hm…

Senare uppdatering: Jag har fått veta att de tre ölen i serien (förutom den här finns California Steam Beer och Irish Red Ale) är förutom styrkan desamma i Finland och Danmark. Samt att de bryggs i Falkenberg.Till det finns American Pale Ale i Danmark och Belgian White i Finland (brygd i Litauen).

Betyg: 3,54. Tillgänglighet: Finska dagligvarubutiker (denna köpt hos Kantarellen). Pris: 2,79 € för 500 ml. Bäst före: 18DEC16.

2016-09-26

Öppen ölprovning: Barley Wine


Min första öppna ölprovning på De Klomp under den här hösten handlade om stilen barley wine. Drygt 30 gäster kom för att lyssna och dricka, tack för det!
  1. North Coast Class of '88 var med sina måttliga 10 % först ut. Den var oväntat enkel och rakt på med het alkohol, beska och rena smaker för sin ålder, den bryggdes vintern 2012/13.
  2.  En svensk klassiker, och den mest brittiska i gänget: Hantverksbryggeriet Baronen från 2014. Nötigt söt med antydan till russin och aprikosmarmelad. God.
  3. Beerbliotek 2016 Is So 2015 är deras 150:e öl, och tydligt mer humlefokuserad än den förra. Trots det fylligt rund, klar lagringspotential!
  4. Ännu mer humligt besk var Evil Twin Freudian Slip med massor av citrus och exotisk frukt. Hade jag inte läst etiketten så hade jag klart trott att det var en rejäl DIPA.
  5. Samarbetet Brewski / B. Nectar Stuntman Toad innehöll honung, men den tydligaste smaken och doften jag hittade var ambrosiatårta med mycket suckat. Elegantast i gänget.
  6. Sist ut var De Molen Bommen & Granaten från 2015. Stor med lite grapefrukt, sockerkakssmet och lite gräddkola. 
Handuppräckningen var splittrad, men vanns till slut av Baronen, precis som den vann SB&WF-tävlingen 2014.

Nästa provning kommer att hållas av självaste Richard Lindblad, temat blir då porter. 1 oktober 2016 15:00!

2016-09-25

Kackelbryggeriets Ölandslager

Missade jag att frilägga flaskan på den här bilden? Ja. Genant.

Ölen? Ölandslager från Kackelbryggeriet, en modern ljus lager på 5,3 %.

Färgen är gul, vätskan något grumlig. Det tre fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker långsamt till ett tjockt lock utan att lämna några rester på glaset.

Doften har toner av het alkohol, plastiga fenoler, tjock brödig sötma, lite deg och målarfärg. Lite ljusa frukter i bakgrunden.

Smaken startar med en kraftig aggressiv beska. Sedan den lugnat sig något kommer det en degig sötma och lite blommig humle. Passerande smaker av jord och oljefärg. Medelstor kropp. Eftersmaken har en bitter-syrlig ton, växande het alkohol och franskbröd. Avslutningen här än mer alkoholsmaker, en aning margarin och ren sötma.

Kolsyran är vass och kraftig, de många medelstora bubblorna är långlivade. Vätskan är medelmjuk.

Het alkohol, orena fenoler och överkolsyrad… Inte speciellt gott.

Betyg: 2,32. Tillgänglighet: Systembolagets lokala småskaliga sortiment på Öland och i Kalmar. Pris: 26:50 för 330 ml. Bäst före: Utgången av DEC 2016.

2016-09-24

Stallhagen Vienna Lager

Åter till Åland: Från landskapets enda bryggeri (så vitt jag vet) Stallhagen kommer Vienna Lager, en wienerlager på 4,5 %.

Färgen är bärnsten, vätskan är klar. Det två fingrar höga slummet sjunker ihop snabbt utan att lämna mycket skumrester på glaset.

Doften är lätt och ren med viss sötma. Lätt rostade toner och en tydlig ton av nötter och mörkt bröd.

Smaken är mjuk och lite söt med balanserade toner av nötter och en aning tvål. Mild ren beska, nästan ingen humlekaraktär. Lätt kropp. Eftersmaken är likaså lätt, nästan vattnig, med karamellmalt, lite mjölkchoklad, mogna plommon, och en lätt antydan till jord. Låg sötma. Avslutningen är kort och lätt med smaker av knäck och knäckebröd.

Kolsyran är kraftig; de många små bubblorna är friska och långlivade. Vätskan är medelmjuk.

Väldigt ren, men för lätt. I övrigt en trevlig wienerlager.

Betyg: 3,52. Tillgänglighet: Finska dagligvarubutiker (den här köptes på Kantarellen). Pris: 2:40 € för 330 ml. Bäst före: Kunde inte hitta någon märkning.

2016-09-23

I morgon: Barley Wine


I morgon 24 september 2016 15:00 kör jag igång min första ölprovning för säsongen. Temat är Barley Wine och det dörrarna öppnar en kvart i. 250 kr kostar kalaset. Plats: De Klomp.

Vi börjar på 10 % och jobbar oss uppåt!

Facebookarrangemang.

Kackelbryggeriet ÖPA

Jag fortsätter med ölen från sommarens resa till Kalmar, den här gången kommer ölen från Kackelbryggeriet på Öland. Ett för mig nytt bryggeri, grundat 2014. Först ut blir en APA på 4,9 %, bryggd för att fira staden Borgholms 200-årsjubileum: ÖPA Öland Pale Ale.

Färgen är ljust guld, vätskan är lite dimmig. Det tre fingrar höga skummet är kompakt och vitt, och det sjunker sakta ner lämnandes lite rester på glaset.

Doften är medelsöt med blommiga och fruktiga toner. Lite kryddor, nymålad färg, kemiska fenoler, lite knäckebröd och höga alkoholer. Den känns lite oren.

Smaken startar lite humligt med fruktig beska. Lite blommiga-kryddiga toner, men också tydliga smaker av plast, målarfärg och smörjolja samt en aning salt. Ren sötma, vitpeppar och mogna bananer. Medelstor kropp. Den korta eftersmaken har en kryddig beska, färg och plastfabrik, vörtig sötma och lite trälim.

Kolsyran är kraftig, de små bubblorna kortlivade. Vätskan är lätt till medelmjuk.

Den här ölen påminner mig om de första stapplande stegen som de nya svenska bryggerierna när de dök upp i mitten av nittiotalet, på ett inte helt positivt sätt. Undrar hur den här jäst egentligen? Det här känns inte färdigt för försäljning…

Betyg: 2,22. Tillgänglighet: Systembolagets småskaliga lokala sortiment på Öland och i Kalmar. Pris: 24:50 för 330 ml. Bäst före: Utgången av NOV (troligen 2016).

2016-09-22

Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse

Alkoholfritt igen: Hallo Ich Bin Berliner Weisse från Mikkeller, en berliner weisse på bara 0,1 %.

Färgen är mycket ljust kallgul, vätskan klar. Det två fingrar tjocka skummet sjunker ner till ett mycket tjockt och kompakt långlivat lock och lämnar en hel del rester efter sig på glaset.

Doften är tydligt söt med toner av apelsin-karameller, honungs-essens, sprayfärg, koriander, chilipeppar och surnad mjölk. Den är inte speciellt behaglig eller inbjudande.

Smaken är sött vörtig i inledningen. men passerade besk humle och lactobacill-syrlighet räddar den från att bara vara kolsyrad sockerlag. Lite frukter och citron i bakgrunden. Medelstor kropp. Eftersmaken är söt-syrlig med lite konstgjord honung och en aning yoghurt. Avslutningen är rent söt med lite blommiga toner.

Kolsyran är medel till stark, de medelstora bubblorna kortlivade. Vätskan är medelmjuk.

En överdrivet söt berliner weisse, efter några klunkar känns den som att dricka vörtig sockerlag. Initiativet är mycket lovvärt, men…

Betyg: 2,6. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan 1 juni 2016. Pris: 16:90 för 330 ml. Bäst före: 09/09/17.

Flaskan verkar vara specialtillverkad för Systembolaget,
resten av världen kan köpa den på burk.
En annan öl med samma namn.
Bild: Mikkeller.
= = =

Så, det var recension nummer 2.500 på Beer Advocate sedan januari 2001. Det går inte så fort det här. Hade det här hänt för några år sedan hade jag fått en bunt poäng på deras användar-ratingskala, men den togs bort i vintras eftersom den drog CPU-kraft utan att ge ägarna något tillbaka.

Jag har klara minnen av att jag skulle göra något speciellt när jag nått den här mängden recensioner, jag tog något slags beslut för flera år sedan. Men nu kommer jag inte ihåg vad det skulle kunna ha varit.

Mitt liv är fyllt med små antiklimax.

2016-09-21

Kalla Tiders Ängöl

Dags att återvända till en tidigare semesterresa: Den till Kalmar. Lokal öl köptes på Systembolaget i Giraffen, däribland en ekologisk mörk lager (lite tveksamt klassad som en münchen dunkel) på 5,8 %: Kalla Tiders Ängöl från Kalmarbryggeriet Ängöl. Ursprungligen en vinteröl som numera finns året runt.

Färgen är mycket mörkt brun, vätskan är klar. Det tre fingrar höga skummet är beige och kompakt, och det sjunker sankta ner lämnandes lite rester på glaset.

Doften är rätt kraftig med knäck/råsocker, mörkt rågbröd, tvål och lite parfym. Hö och torkade blommor.

Smaken startar först beskt, men det ersätts av en mörk maltighet med rostade nötter, knäckebröd, lagrad ost och en lätt blommig humlebeska. Medelstor kropp. Eftersmaken har lite metall, rostade rotfrukter, en lätt knäckig sötma och aningar av tvål. Avslutningen  är mjuk med nötiga bruna smaker, grädde och en aning smör.

Kolsyran är medel till stark, de mycket små bubblorna är fiska och långlivade. Vätskan är mjuk.

En trevlig värmande lager (utan några alkoholsmaker). Trist med den här tvålsmaken, den drar ner betyget en del.

Betyg: 3. Tillgänglighet: Systembolagets lokala småskaliga sortiment kring Kalmar. Pris: 31:90 för 500 ml. Bäst före: 01/04/07 (otydlig stämpel, batch 552).


2016-09-20

Brekeriet Picnic Sour Ale

Picnic Sour Ale från Brekeriet är ett slags berliner weissbier på 2,2 %, den är en del av deras Specials-serie med små experimentbatchar. Ingredienser: Vatten, vetemalt, kornmalt, rågmalt, rabarber, humle, mjölksyrabakterier och jäst.

Färgen är blek-ljus orange, vätskan disig. Det låga vita skummet försvinner iväg direkt utan att lämna några rester efter sig.

Doften är syrligt fruktig med tydliga toner av rabarber och kanel, aningar av mineraler och mördegskakor.

Smaken startar rejält syrligt (äppelsyra) med växande toner av kanel och gröna äpplen. Låg sötma, lätt kropp. Eftersmaken har mindre av rabarber och mer av syrliga mineraltoner. Avslutningen är kort, sur och ren.

Kolsyran är kraftig, de många små bubblorna bubblorna är långlivade. Vätskan är lätt och lämnar stor strävhet efter sig i munnen, men det passar ölen.

En mycket syrlig öl med tydlig rabarbersmak, massor av smaker för en lättöl. Kanske inte en öl för alla tillfällen dock…

Betyg 3,88. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: 22:95 för 330 ml (köpt hos Hemköp Ryd). Bäst före: 2018-05-17 (flaskad maj 2016).


2016-09-19

Olvi IPA

Typ samma ingress som för Olvi APA (recension) gäller för dess förmodade storasyskon Olvi IPA, där namnet ska uttydas Ilsalmi Pale Ale. 4,7 %. Det är en amerikansk IPA från Olvi som humlats med Mosaic, Comet, Galaxy och Saphir.

Färgen är gul, vätskan har någon köldgrumlig men är annars klar. Det tre fingrar höga skummet är vitt, ojämnt och kompakt, och det sjunker ner mycket långsamt lämnandes en hel del rester på glaset.

Doften är överraskande lätt. Diffusa toner av citrus och beska örter.

Smaken är lätt och i inledningen något rostad och brödig. Mogna frukter och bär, lite sandel- och cederträ. Lätt kropp. Eftersmaken har en smak av köttbuljong, övermogen frukt, papp och deg. Låg beska. Avslutningen är lite sötare med smak av vetedeg.

Kolsyran är medelstark; de små bubblorna kortlivade. Vätskan är lätt och något mjuk.

En hel del trötta bismaker och tecken på åldrande. Inte speciellt bra.

Betyg: 2,65. Tillgänglighet: Finska dagligvarubutiker. Pris: 0:96 € för 330 ml på Viking Line Amorella taxfree. Bäst före: 23/01/17.

2016-09-18

Olvi APA

Som sagt… De finska storbryggerierna har fått upp ögonen för… tja… craft-världen. Tydligt exempel: Olvi APA från Olvi. En APA på 4,7 % bryggd med kornmalt, vetemalt och humlad med Citra, Chinook och Equinox.

Färgen är guld, vätskan klar. Det tre fingrar höga skummet är vitt och kompakt; det sjunker ner lämnandes en del rester på glaset.

Doften är humlig med citrustoner, apelsiner och grapefrukt. Söta toner av diverse exotisk frukt och en aning av vete-syrlighet.

Smaken har en passerande ren beska, följt av en växande fruktig sötma. Citrustoner av grapefrukt och citronskal, lite citronessens. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har växande blommig beska, bröd-lik malt och en aning deg. Den milda beskan har lätt lite sträv citronig beska.

Kolsyran är medelstor, de många små bubblorna är friska och långlivade. Vätskan är medelmjuk

En mycket lättdrucken APA på bara 4,7 %, jag insåg just att jag under recenserandet druckit upp hlea burken. Kanske till priset av en lätt kropp.

Betyg: 3,3. Tillgänglighet: Finska dagligvarubutiker, den här köpt på Kantarellen, Mariehamn. Pris: 2:70 € för 500 ml. Bäst före: 17/03/17. 

2016-09-17

Hartwall Hopventure American Lager

Under semestern har det blivit ett par resor över Östersjön… Så det kommer att bli oproportionerligt mycket finsk öl här ett tag.

Det märks att de stora finska bryggerierna upptäckt det där med det ökade ölintresset, och Hartwall har nu producerat serien Hopventure med tre öl som är något annat än den vanliga eurolagern: British IPA, Belgian Wheat, och American Lager. Alla på 4,6 % så de kan säljas i livsmedelsbutiker.

Det är den sistnämnda som jag handlade i nyrenoverade Viking Line Amorellas taxfree, en ljus amerikansk helmaltslager

Färgen är gul med en aning guld, vätskan är klar. Det två fingrar höga skummet är kompakt och vitt, och det sjunker skata ner till ett lock utan att lämna några rester på glaset.

Doften är rätt kraftig med långfranska, gräs, skolkrita och nymålad färg. Aningar av papper och majs. Medelstor oljig beska, medelstor kropp. Eftersmaken har distinkta toner av burkmajs, pappersmassa och fruktig beska. Avslutningen har toner av våt papp och tobak.

Kolsyran är mjuk, de små bubblorna är långlivade. Vätskan är medelmjuk.

Jag tror att den här ölen är ungefär 5 månader nu, men trots burken så känns den rejält oxiderad. I övrigt… Nja.

Betyg: 2,43.  Tillgänglighet: Livsmedelsaffärer och taxfree i Finland. Pris: 0:96 € för 330 ml. Bäst före: 240417.

2016-09-16

Skellefteå Backens Mild

Så stod flaskorna äntligen på Systembolagets hylla. Den första i stilen mild ale i det fasta sortimentet. Kanske också den sista? Mild är, trots allt, en i stort sett utdöd stil, vars popularitet var som störst i England från sent 1800-tal till början av 1960-talet. Men bara då, bara där.

Det var alltså med viss förvåning jag såg i lanseringsplanen för ett drygt år sedan att en mild skulle in i det fasta sortimentet. Mina förväntningar sänktes något när jag sent i höstas fick reda på att den bästa svenska versionen jag då druckit, Ocean Dark Mild, inte vunnit inköpsprocessen. Och ytterligare när jag läste vilka som vunnit slotten: Skellefteå Bryggeri (tidigare Kallholmens Maltbryggeri).

Men så drack jag några flaskor av Backens Mild (3,8 %) och blev lite lugnare. För det här är inte så illa…

Färgen är mörkt rubinröd med lite brunt, vätskan är klar. Det två fingrar höga luftiga skummet sjunker ner till ett tunt lock utan att lämna några rester efter sig.

Doften är ganska lätt och maltig med nötter, röda bär, melass och rostat bröd. Ganska mycket knäckebröd och lite Finn Crisp. Den är inte speciellt tung eller söt.

Smaken är maltig och mjuk utan större sötma. Hasselnötter, knäckebröd, hårdstekt kött och en lätt ton av höig beska. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har än tydligare toner av brun malt, knäckebröd, mörkt rågbröd (pumpernickel) och lite hö/torkade blommor. Den milda avslutningen innehåller lite deg och en aning av anis/fänkål.

Kolsyran är mild till medelstor, de små friska bubblorna långlivade. Vätskan är lätt och något mjuk.

En helt okej mild, men den saknar lite av det djup, den sötma och chokladighet jag gärna vill ha i en mild. Mycket lättdrucken, som det ska vara.

Oväntat trevligt att kunna sitta ute på balkongen klockan nio en kväll i mitten av september och recensera en öl. Trevligt, och mörkt.

Betyg: 3,42. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan september 2016. Pris: 14:40 för 330 ml. Bäst före: 2017-03-16 (batch 866).

2016-09-15

Kommande ölprovning: Barley Wine


Snart dags för min första öppna ölprovning för hösten på De Klomp. Lördagen den 24 september 2016 klockan 15:00 drar det igång, temat är Barley Wine. Starkt, sött och ljust. Ingen föranmälan, och 250 kronor kostar det.

Redan nu på lördag, 17 september, så håller Sandra en provning med temat IPA.

Krog: Dino's Bar & Grill


”Något bra ställe att dricka öl på?” funderade tjejen i hotellreceptionen i Mariehamn. ”Ja… Det skulle väl vara Dino's då.”

Efter att ha tittat runt bland olika ölsiter och rese-siter så insåg jag att Mariehamn inte är en så stor ort som det först verkar, det är bara mycket turister och rollen som nästan-huvudstad som lurade mig. 11.000 invånare gör den ungefär lika stor som, säg, Mora, Lindome eller Fagersta.

Stegen riktades mot Dino's Bar & Grill på Standgatan. I en ljusgrön villa ligger denna rock-krog som förutom restaruangdel, pub och scen har festvåning och ett stor uteservering, delvis under tak. Men litet är det, hela serveringsdelen är som en stor lägenhet.

Två fatöl, båda makrolager. Tror det var Karjala III och Lapin Kulta IV A, men jag är inte helt säker.

Jag tittade i stället på flaskölen: I stort sett full uppställning från den lokala stoltheten Stallhagens Bryggeri, och ett urval från BrewDog och Brooklyn Brewery.

Prisnivå: 330 cl Stallhagen US Red Ale 6:40 €, 355 cl Brooklyn East IPA 6:20 €.

Maten, som vi inte provade, var BBQ-inspirerad med  kött och burgare.

Rockbar var det ja, med stundtals hög bakgrundsmusik. De har öppet året runt, och många liveframträdanden i den bredaste definitionen av rock: Punk, metal, blues, rockabilly etc.

Personalen var trevlig och snabb, även om de inte kunde så mycket om ölen.

Vi kommer att återkomma när vi är nästa gång på Åland.

2016-09-14

Stone Mocha IPA

Bild: Stone.
Maten var uppäten och jag hade fortfarande en stund innan tåget till Linköping skulle avgå. Dessertöl? Jag tittade igenom kranarna. Och fastnade för deras ”Crazy Tap”: Stone Mocha IPA från Stone Brewing Co. En stark AIPA på 9 % bryggd med kakao och kaffe.

Den klara vätskan är djupt brunröd, det två fingrar höga luftiga skummet är vitt. Lite rester av det blir kvar när det sakta sjunker ner.

Kaffe dominerar doften, mer åt kallbryggt än vanligt. Lite rostade toner, viss syra/beska. Den är oväntat balanserad.

Kaffekarameller och kaffe-sirap dominerar smaken, utan större sötma. Viss beska och syrlighet. Grapefrukter och kallbryggt kaffe – stora smaker. Medelstor kropp. Eftersmaken är kraftig med kaffe och torkad frukt / nypon. Jämn beska under tid. Ren, snygg och balanserad. Kaffekarameller och växande beska i slutet, som också har drag av bananlikör. Ingen noterbar alkoholsmak förrän sist i slutet.

Stor kolsyra, stora långlivade bubblor. Mjuk vätska.

Mindre av IPA, mer av kaffe. Dock utan att få några stout-liknande rostade toner att tala om. Jag hittade inte heller några kakao/chokladtoner. Välgjord.

Betyg: 4,05. Tillgänglighet: Fat på krogen. Pris: 99:00 för 300 ml.

2016-09-13

Fuller's Quintessential British Pale Ale

Bild: Fuller's.
Måndagens promenad i Norrköping fortsatte till Black Lion Inn. Vad fanns på cask? En öl: Quintessential British Pale Ale på 3,8 %.

Kristallklar kopparfärgad vätska, lågt vitt skum som försvinner iväg spårlöst.

Lätt doft. Söta torkade frukter, aprikosmarmelad. Aningen funkig.

Lätt ren beska i smakens start. Torkade frukter, antydan till läder och stall. Sträv växande höig beska. Apelsintoffee. Medelstor kropp. Växande mineralsmaker i eftersmaken, knäck och druvsocker, hö/halm och mördegskakor. Lätt kort något beskt slut med smör och småkakor.

Medelstor kolsyra, något större än väntat i en real ale. Något sträv vätska.

En väldigt engelsk öl, med mycket karaktär för styrkan. Passade utmärkt till fish & chips. Jag är också lite imponerad över hur bra skick den här ölen, som skeppas från bryggeriet i maj till juli, var i.

(Just när jag skriver det här är jag lite sur på Blogger eftersom den här texten plötsligt bytts ut mot en dubblett av ett annat kommande inlägg, så jag fick skriva in det igen)

Betyg: 3,71. Tillgänglighet: Cask på krogen. Pris: 78:00 för 568 ml.


2016-09-12

Norrköpings Fanatikern på Curvan

Bild: Norrköpings Bryggeri.
Ölentusiaster har ofta ”vita valar”. Öl som är svåra att få tag i och högt eftertraktade. En del är beredda till långa resor och höga utgifter för att få smaka av dem.

Själv försöker jag undvika det träsket, det leder oftare till besvikelser än något annat.

Det finns undantag: En öl som jag varit riktigt sugen på att få dricka, men verkligheten har satt käppar i hjulen för mig när chansen väl har dykt upp. Fanatikern på Curvan, ett öl som Norrköpings Bryggeri gjort tillsammans med supporterklubben Peking Fanz.

Som öl betraktat kanske inte så märkvärdig, det är en lättdrucken APA på 5,2 %. En maltbas på pilsner och palemalt, amerikansk och engelsk humle och amerikansk alejäst. Den säljs enbart på tre krogar i Norrköping (Boom Boom Room, Lilla Krogen och Saliga Munken Angry Bull), alla inom 2 kilometer från bryggeriet.

Men nu är jag en fanboy till Norrköpings Bryggeri och Peking-supporter så jag har verkligen velat dricka den här ölen. Jag trodde den varit slut sedan strax efter premiären 22 juli men på Boom Boom Room fanns det faktiskt några flaskor kvar!

Klar vätska, guldfärgad. Stort vitt luftigt skum. Det blir kvar fina rester när det långsamt sjunker ner.

Doften har söta humle/frukt-toner. Apelsinsaft och ganska mycket knäck/kola. Den är något oren.

Smaken startar fruktigt sött med apelsinsaft och -skal. Medelstor beska, växande sötma och lite citronsaft. Medelstor kropp. Växande alkohol i eftersmaken, som är rejält (rent) söt. Det finns också lite sträva citrusskal. Fruktigt sött slut, mestadels med ananas och apelsiner.

Kolsyran är medel till lätt, de medelstora bubblorna kortlivade. Vätskan är något kladdig.

Genomgående för söt, men annars en helt OK APA. Skönt att ha fått bocka av den.

Betyg: 3,26. Tillgänglighet: Se ovan. Pris: 60:00 för 330 ml. Bäst före: Ingen märkning på flaskan, men jag vet att den är bryggd 28 juni och flaskad 19 juli. 

2016-09-07

Rockway Original ESB

Andra och sista burken från min väns USA-resa kommer också från Queens, NY: Original ESB är en special bitter/ESB på 6,4 % från Rockaway Brewing Co.

Färgen är guld/ljus bärnsten, vätskan är oklar. Det låga skummet försvinner iväg utan att lämna några rester på glaset.

Doften är mild: Lite knäck/kola, lite jästiga-jordiga toner. Aningar av nymålad färg och laktos.

Smaken är mjuk med en passerande ren beska. Karamellmalt, råg-knäckebröd och lite alkohol. Aningar av kryddor (anis, kummin). Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är mildare med bruna malttoner och ren höig beska. Blandade torkade frukter och bananskal. Det oväntat långa slutet har skalig beska och karamellig malt.

Kolsyran är kraftig och lagerlik. Många kortlivade medelstora bubblor. Vätskan är medelmjuk.

En sådär ESB, och tvärtom mot hur bryggeriet beskriver den tycker jag den är mindre maltig och mer besk än de brittiska versionerna.

Betyg: 2,85. Tillgänglighet: Köpt i USA. Pris: Gåva (burk på 473 ml). Bäst före: Saknas.

2016-09-06

Big Alice Brewing Sour One

Tidigare i somras åkte en gammal vän till mig en roadtrip i USA, och tog med sig två lokala öl som han köpt där han stannat till. Min tacksamhet är såklart stor för detta.

En av dem är en amerikansk sur/vildjäst öl på 4,5 % från Queens, New York. I burken med påklistrad etikett finns Sour One, som fått sitt namn av att beskan ligger på 1 IBU. Bryggeriet heter Big Alice Brewing.

Jag är den första som skriver en recension av denna öl på Beer Advocate, så helt vanlig verkar den inte vara…

Färgen är bärnsten-orange, vätskan grumlig. Det låga skummet försvinner iväg snabbt och lämnar efter sig något som mest påminner om ofiltrerad äpplejuice.

Äppeljuice återkommer i doften. Syrliga mineraler, lite röda äpplen och en oren ton av textilplåster. Lite vinäger, möjligen.

Smaken är sur-syrlig och lite besk, det finns också en sötma som påminner om sötad kondenserad mjölk, knäck, röda bär och nypon. Aningar av textilplåster, jord och jod. Medelstor kropp. Eftersmaken blir lite sträv med växande tung sötma, gröna äpplen och an aning av kolakakor. Det sur-syrliga slutet har toner av mineraler, maskrosor och syrligt fruktgodis.

Kolsyran är kraftig, de många små bubblorna är vassa. Vätskan är sträv och lite tjock.

Sötman gör den här ölen svårdrucken efter ett tag, och jag uppskattade inte helt de där plåster-tonerna.

Betyg: 3,02. Tillgänglighet: Köpt i USA. Pris: Gåva (burk på 473 ml). Bäst före: Saknas.

2016-09-05

Nya Carnegiebryggeriet Halvljus

Bild: NCB.
Lättölsdags! Från Nya Carnegiebryggeriet kommer Halvljus, en pale ale humlad med Wai’iti på 2,2 %.

Färgen är guld, vätskan klar. Det fingertjocka skummet försvinner iväg kvickt, inga rester på glaset.

Doften är rätt så söt och lite vörtig. Aningar av exotisk frukt och limejuice.

Smaken är torr  med lime, citrusskal och viss beska. Konstgjorda sötningsmedel i bakgrunden. Lätt kropp. Eftersmaken har en växande beska och lite franskbröd. Det korta slutet är beskt.

Kolsyran är kraftig, de många medelstora bubblorna är långlivade. Vätskan är medelmjuk.

Inte helt illa, men den saknar en del djup, och vörtdoften stör en del. Min rekommendation för lättöl fortsätter vara Wermlands Lättöl (recension).

Betyg: 2,78. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: Okänt för 330 ml. Bäst före: 12112016 (batch 310).

2016-09-02

SB&WF 2016

2011.
Jag har funderat en hel del senaste halvåret. Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience.

Så här års borde jag ha bokat hotell, tåg och börjat glo på utställarnas öllistor. 

Men inte i år. Häromdagen bestämde jag mig för att hoppa över det hela i år.

För er läsare kanske lika intressant som att jag funderade, men hoppade över, ett besök på Mc Donald's för ett par timmar sedan. Men för mig, som besökt varje festival de senaste 14 åren, och haft det som en av de viktigaste inspirationskällorna för mitt skrivande så är det något som faktiskt känns. På olika sätt.

Visst har SB&WF utvecklats under de här åren, men så har även ölvärlden och inte minst ölfestivalerna i stort. Då, under de första åren jag åkte till Nacka Strand, så var det här den enda ölfestivalen som fanns. Nu går det knappt en helg utan att det är något slags festival någonstans i Sverige. Med olika inriktningar, fokus och ambitionsnivåer. 

Stockholm Beer har inte riktigt hängt med där. Det blir för mycket trängsel, företagsevent, shotsbarer, rockband och hungriga säljare. För lite avslappnande samtal, kunskapsspridande, glädje och gemenskap. 

2004.

2009 (digitalkamerorna var inte bättre förr).

2011.

2012.
2015.