En ny recension av en öl jag druckit en hel del av tidigare. Våren 2009 recenserade jag den och gav 4,33 i betyg, jag var lyrisk och tyckte att det var en engelsk porter som gjorde allt rätt: The Famous Taddy Porter från Samuel Smith's är en engelsk porter på 5 %.Det är också den sista ölen från Mariehamnsresan. Pust.
Färgen är mycket mörkt brun, vätskan klar. Det två fingrar höga skummet är beige och kompakt. Det sjunker ner lämnandes en del rester på glaset.
Doften är mjuk, mörk och maltig. Muscovadosocker, katrinplommon, kakao, träkol och aningar av toffee och alkohol.
Smaken är torr och maltig med rostad malt, havregryn och en aning björnbär. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har viss ren alkohol, bränt träkol, mjuk beska och röda/svarta vinbär. Avslutningen är balanserad med torr rostad malt och lite beska.
Kolsyran är medelstark, de många medelstora bubblorna är långlivade. Vätskan är något mjuk.
Nej, jämfört med för sju år sedan tycker jag att den är något för lätt och tunn. Fortfarande en bra porter dock.
Betyg: 4. Tillgänglighet: Köpt på Alko. Pris: 4:31 € för 355 ml. Bäst före: JUN17.
Mycket lämplig ...god...sund smak
SvaraRadera