Färgen är guld, vätskan nästan klar. Det tre fingrar höga skummet är luftigt och vitt. Det sjunker sakta ner och lämnar ytterst lite rester på glaset.
Doften är lite funkigt oren med toner av kryddnejlika och bananskal. Söta toner av surdegsbröd och lite jäst.
Smaken startar beskt med växande fenoliska toner av kryddnejlikor, kryddpeppar, koriander och en aning plast. Vass konstgjord sötma, apelsiner och andra citrusfrukter. Medelstor kropp. Växande alkohol i eftersmaken liksom kryddor, blandad exotisk frukt, mogna bananer och jord. Tjock sötma i slutet liksom en hel del banankola.
Kolsyran är kraftig, de många medelstora bubblorna är vassa och långlivade. Vätskan är medelmjuk.
Obalanserad med lite orent jordiga toner och för mycket kolsyra.
Betyg: 2,81. Tillgänglighet: Finska dagligvaruaffärer (den här köpt på Kantarellen). Pris: 2;35 € för 330 ml. Bäst före: 15.03.17.
 |
| Stallhagen. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar