2016-10-07

Aldaris Porteris

Köpte jag bara öl under 4,7 % på Åland? Nej, jag besökte också ögruppens båda Alko-butiker för att söka starkare drycker.

I den mindre av dem, i Sittkoffs Gallerian inne i Mariehamn, hittades en baltisk porter på 6,8 % från lettiska Aldaris: Porteris.

Färgen är kolsvart. Det fingertjocka skummet är beige och kompakt, och det sjunker sakta till ett tjockt lock utan att lämna några rester efter sig.

Doften är rostad men inte bränd. Nötter, mörk choklad, mogna röda bär, lakrits och melass.

Smaken är mjuk och rik. Växande sötma, melass och pumpernickel. Passerande lätt örtig beska. Rostad malt, lite svart kaffe. Medelstor kropp. Saltlakrits och mjuk sötma i eftersmaken, mycket lätt ren beska och lite alkohol. Pumpernickel och salmiak-lakrits i slutet.

Kolsyran är medelstor, de många små bubblorna är långlivade. Vätskan är mjuk.

En ren och ganska enkel baltisk porter, jag hade gärna sett lite mer djup i smakerna.

Betyg: 3,41. Tillgänglighet: Alko. Pris: 3:68 € för 500 ml. Bäst före: 21·03·17.

Mariehamns hamn.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar