Färgen är svart (100 EBC), det två fingrar höga skummet är brunt och luftigt. Det sjunker snabbt till ett tjockt lock utan att lämna några rester på glaset.
Doften är rostad och aningen kryddig med massor av torrt rent kaffe. Ren beska och en aning grädde/laktos.
Smaken är likaså torr och rostad, som en lite kraftigare irländsk stout. Rena mjuka kaffesmaker utan varken syra eller strävhet. Passerande blommig humle och aningar av grädde. Medelstor kropp. Eftersmaken har en växande beska och mer av de mjuka tydliga kaffetonerna. Kaffe-godis i det aningen sötare slutet.
Kolsyran är medel till stark, de medelstora bubblorna är långlivade. Vätskan är mjuk.
En mycket mjuk och torr kaffe-stout. Jag gillar.
Betyg: 3,96. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan september 2015. Pris: 24:90 för 355 ml. Bäst före: 2016-04-16.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar