2015-07-08

Bok: Mikrorebeller - Den svenska ölrevolutionen


Ibland kan det vara bra att låta saker ta tid. Som att läsa den här boken: Mikrorebeller – Den svenska ölrevolutionen av Jonas Henningsson (text), Hasse Lindén (foto), Michael Wall (redaktör) och Jenny Tenenbaum (art director).

Upplägget är ganska enkelt och påminner en hel del om de långa reportage man kan läsa i livsstilsmagasin: Ett antal personer som på olika sätt bidragit till det Ölsverige vi har idag intervjuas, illustrerade av (väldigt välgjorda) fotografier och detta blandas med matrecept från de medverkande.

Följande bryggerier etc medverkar och får berätta om sin syn på öl, bryggande och läget i landet:
  • PangPang
  • Södra Maltfabriken
  • South Plains
  • Brekeriet
  • Ocean
  • Beerbliotek
  • All In Brewing
  • Poppels
  • Ölrepubliken
  • Akkurat
  • Oliver Twist
  • Eskilstuna ölkultur
  • Oppigårds
  • Beer Studio
  • Stockholm Beer & Whiskey Festival / Swedish Beverage
Boken kom ut i samband med Stockholm Beer 2013, och samtliga intervjuer är gjorda under första halvåret 2013. Boken ger en stark upplevelse av ”just nu”, och det är det som gör den så intressant.

Framför allt nu, ett par år senare, när man lite mer vet hur det gick med alla planer, drömmar. ombyggnader och öllanseringar.

Jag ser gärna det här som den logiska uppföljaren till Sveriges Ölbryggerier (recension) som på samma sätt gav en knivskarp bild av Ölsverige 2007. Väldigt mycket har hänt under de här sex åren, även om jag själv kanske inte håller med om ordet ”revolution”


Det märks att det är proffs som gjort boken, bilderna är en bidragande orsak till stämningen och jobbar med texten snarare än att bryna av. Och det utan att de blir förutsägbara genrefoton. Texten är väldigt snabbläst, sidorna bara flyger förbi och de faktafel jag hittat är få och obetydliga (jag minns just nu inget konkret exempel).

En bok som jag rekommenderar, inte minst som ett kommande historiskt dokument.

Boken kan köpas från de vanliga nätbokhandlarna: Prisjakt-länk. Eller hos Beer & Beyond

2 kommentarer:

  1. Sven-David Svdensson15 juli 2015 09:16

    Boken Mikrorebeller är läsvärd trots att den har några år på nacken. Denna typ av böcker har ett bäst före datum.
    Boken Sveriges Mikrobryggerider har definitivt passerat bäst före datum. Givetvis så är den fortfarande läsvärd. Vet du om författaren har några planer på att uppdatera den?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Lotta Jernström skrev "Sveriges Ölbryggerier" i en paus mellan andra uppdrag, hon verkar fullt sysselsatt med annat numera. Så jag tror inte att det är någon del 2 på gång. Att skriva en sådan idag skulle dessutom vara mångdubbelt jobb mot då.

      Radera