Öppen ölprovning - USA

Temat för min april-provning på De Klomp var USA och det dryga tjugofemtalet gäster fick igår uppleva mitt prat och följande öl:

• Founders Porter känns som en öl med en brittisk tradition som är på väg att frigöra sig och gå en egen väg: Oerhört mjuk och len, mer brun än svart i smakerna.
• Svartare och stramare: Avery Out Of Bounds Stout med balanserade torra rostade toner. 
• IPA-dags: En lagrad Great Divide Titan IPA kändes sött karamellig med en rund beska. 
• Snarlik men ändå annorlunda: Coronado Islander IPA satsade mer på fruktig aromhumle än beska. Nästan gräddig.
• Sierra Nevada Torpedo Extra IPA å andra sidan, var torrt ren med en tydlig beska som undvek det vassa och sträva. Intressant att jämföra dessa öl sida vid sida.
• Sist ut, sötast och tyngst blev ett barley wine: Flying Dog Horndog. Bäst före våren 2014, men vi visste inte exakt dess ålder. Russinen var på gång, men mest smakade det av en tung mjuk fyllig sötma. 

Handuppräckningens vinnare blev utan minsta tvekan Founders Porter.

Nästa vecka, 18 april 2015, kommer Bobo att återkomma med en otroligt trådlös provning.